أروع + أجمل + ألذ تورته فراولة بالصور ..

[شهرزاد]

اليوم أحضرت لكم طريقة تحضير تورته الفراولة الرائعة

صورة عن التورته ولأني أعشقها بجنووون ودايم أسويها بس لمن لقيت

هذي الطريقه طلعت أسهل من إللي أسويها \ تفضلووا :



مقادير الجينواز:

3بيضات
100غ سكر
100غ دقيق

مقادير كريمة الموسلين:

400غ حليب
200غ سكر
2بيضات + اصفر بيضة
60غ نشا
200غ زبدة لينة
35غ مشروب فراولة

مقادير الشيرة:

100غ ماء
125غ سكر
25غ مشروب فريز

للتزيين:

حبات فراولة وتوت
عجينة اللوز

الطريقة:

نبدا بتحضير الكريم موسلين حيث نمزج السكر مع البيض والنشا حتى يصبح اللون فاتحا
نضع الحليب عاى نار هادئة ثم نضيف له خليط البيض ,,





نترك الكريمة على النار حتى تتكاثف وتصبح ثخينة ,,



بعد ذلك نزيل الخليط من النارونضيف له الزبدة ونمزج جيداً ثم نضع الكريمة في الثلاجة ,,



نحضر الآن الجينواز نمزج جيدا البيض مع السكر في حمام مائي ,,



حتى يصبح لون الخليط فاتحا وكثيفا فنضيف الدقيق ,,



نصب الجينواز في قالب مستطيل ونضعها في الفرن ,,



وبعدما تنضج وتبرد نقطعها الى قسمين..الاول نضعه وسط قالب المونطاج ونسقيه بالشيرة ,,



نصفف أنصاف الفراولة على طول حدود القالب ونضع جزء من الكريم موسلين ,,



وفوقها حبات من التوت الاحمر \,,



ناخد الطبقة 2 من الجينواز ونسقيها بمشروب التوت فنضعها فوق الكريمة ,,



فنغطي الطورطة بما تبقى من الكريم موسلين \,,



نتركها في الثلاجة 6 ساعات بد ذلك نزيل القالب برفق ونكون قد حضرنا
مسبقا عجينة اللوز على شكل مستطيل بنفس حجم الطورطة
ثم نزينها بالفراولة والتوت حسب الذوق .




وبالعااافيه ..

منقول ..

شهرزاد

 

 

[ملاك الرومانسيه]

شهرزاد

اشكرك خيه على هالموضوع

وهالطبق الرائع

دمتي مبدعة

في التقاط مواضيعك


ملاك الرومانسيه

 

 

[أحلى ملاك]

،


ياأحـلى فرولة .. شهرزاد

أمـوت في الفرولة ..
وتوني من فترة أكلت كيك وفوقها قطعة فرولة وحالية انجنيت عليها
وأبي مثلها .. والحين اشوف الموضوع ابي كيك بالفرولة أو فرولة بالكيك ؟

يعطيـك مليون عافية
ربي يخليك ولا يحرمنا منك


محبتي ..



،

 

 

[ونة الاهات]

يسلموووووووووووووووووووووو

الله يعافيك كيكة تجنن >>> بس ما اظن اني اقدر اظبطها

 

 

[شهرزاد]

ملاك الرومنسيه ..

الله يعطيك العافيه غلاي وحياك عزيزتي ..

أحلى ملاك ..

الله يعافيك غلاي ..
ومن عيني يالغلا ولا يهمك إنتين بس آشري وأنا أسوي لك ..
بالعافيه ياقلبي ..

ونة الآهات :
الله يعافيك حبيبتي ..
ولو حاولي عزيزتي وإن شاء الله تضبط ..
حياكم جميع ..

شهرزاد

 

 

[سحاب]

لله روعة حيل حرام عليج سال لعابي ....

 

 

[شهرزاد]

سحاب ههههههه

أفا عليك إحنا مانجيب شيء إلا إللي يسيل اللعاب

ههههههههههههههه يعطيك العافيه حبيبتي ..

 

 

[سُندس }]

صــباحكن فـــراولهـ


حركات عــندهم الجمــاعهـ *_* توها تدري


بصــراحهـ نـــاايس الفــراولهـ لكن ماجربت مره حلى أوكيك للفراولهـ * تنحز

اقتباس أفا عليك إحنا مانجيب شيء إلا إللي يسيل اللعاب

أيهـ جـــيده مايحتاج نــذكرش بـ الورق العنب




تشكــرات ع الروعـــهـ شهــرزاد

 

 

[شهرزاد]

هههههههههههههههههه

الدانه ضحكتيني والله

ههههههههههههههههههه

ولعلمك سويت التورته وطلعت حيل حيل رهيبه بالمره

وتمنيت أصورها وأحطها هنا لكن للأسف كاميرتي بيت أهلي ..

وكانو عندي ضيوف وقدمتها ..

لكن حبيبتي ولا يهمك حياكِ عندي وكل مالذ وطاب بتحصلينه

بس انتين شرفينا ونحطك على الراس فديتك ..

تحياتي لك يالغلا

,,

 

 

[صمت الألم]

هااااااااااااااااااااي
انا كنت ضيفة عندهاااااااااااااا
بس كانت جناااااااااان
ومن حلاتها خذت معاااااااي البيت
تسلم يدينك خيتي شهرزاد
تحيتي
صمت الألم

 

 

[شهرزاد]

صمت عروستنا :

عافيه حبيبتي على قلبك وعلى كل من ذاقها ..

يعطيك العافيه غلاي ..

تحياتي

 

 

[الساهرة]

يم يم يسلموووو شهرزاد

امووت في هالحركات انا >>>> اسم الله علي خخخخخخخ

بس جد تعجبني هالنوعيه بس تبين الصراحه يعجبني اكلها بس اسويها لااا موبي انا تخصصي اذوق بس ههههه


يعطيج الف عافيه حبيبتي

تحياتي
الساهرة

 

 

[شهرزاد]

ساهرتنا

عافيه حبيبتي على قلبج ..

بالعكس شحلاتك وإنتين تسوينها عشان تتمتعين بتذوقها عدل

يعطيك العافيه غلاي ..

تحياتي

 

 

[دمعة الزهراء]

طبق حلو

تسلمي

 

 

[أسوار البقيع]

مرحبا


يسلام


وانا وليش ماتجيبي لي



مو كل مره تسوي وماترسلي


حتى لو قطعه صغطوطه



هني وعافيه عليش وعلى العروس




كينون كانت هنا

 

 

[سوسو الدلوعه]

واااااااااااااااو

بصراحه شكلها روعه



بس صعب تنفيذها





مشكوره حبيبتي





اختك في الله

 

 

[شهرزاد]

دمعة الزهراء ..

وجودك أحلى غناتي

أسوار البقيع ..

ولايهمك أبشري بالخير
غالي والطلب رخيص


يسلمو حبيبتي على هالطله ..

سوسو الدلوعه ..
بالعكس مو صعبه بس الطبقات كثيره ويبا لها تعب ..

بس جربيها بتعجبك ..

يعطيكم العافيه ..

تحياتي