طريقة عمل بيتزا لذيذة ( بالصورة )

[طرفاوي]

طريقة عمل بيتزا لذيذة

عمل بيتزا لذيذة

أنقلها لكم من مجموعة ورقات

* اذا ماطلعو الصور خبروني عشان أعيد تنزيلهم مرة أخرى


مقادير الكشنه
بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح


طريقة الإعداد
- نحمس البصل مع الزيت على النار
- ثم نضع المعجون


- نضع الطماطم
- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة
كما هو بالصورة التالية


مقادير العجينه
العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح


طريقة الإعداد
1-نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر


3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره


7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريباً
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق

بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير :
9 - 1/2كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا



وهذا شكل العجينه بعد عجنهـا


1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه في الصينية بعد دهنها بالزيت
2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح


نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت

مقادير الزينه
الكشنه التي سبق وتم توضيحها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد


طريقة العمل
1- نضع الكشنة
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون


4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم


1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن


1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل


2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق


3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة – فقط تذوب
وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها


وهذا الشكل النهائي:




أتمنى يعجبكم واذا عملتو البيتزا أتنمنى تصورنها لنا
لاتبخلو علينا بالبيتزا

 

 

[زهرة اللوتس]

،

حليييييييووووة

طريقتها و شكلها ترتيييييييب

تسلم إيدك طرفاوي ، والله يعطيكم العافية ...

 

 

[سُندس }]

/

خوووش والله ..

ييتزا ولا احلى شكلها .


يعطيك العافيه .



/

 

 

[‏اطياف السماء]

كتير حلوـــــــــــه
يعطيك الف عافيه
عل الوصفه الخطيره
من جد جربتها
ماامزح ......
مشكوووووووووره^×^

 

 

[أحسائية]

حلوه طريقتهآ و بآين عليهآ لذيذة
سلمت يداك

 

 

[طرفاوي]

زهرة اللوتس ـ الدانة ـ أحسائية

شكرا ً لكم على تواجدكم

عاشقة المهدي >> مابشكرك

لأنك ماجبتني لنا بيتز حقتك

جيبيها وبشكرك

عاشقة شكرا على مرورك بس ما صورتيها لنا عشان نشوفها

عشان اخلي اختي تشوفها وتقلدك وتسوي مثلاتها

 

 

[سحابة الليل]

الله الله حلوة مرة
مشكور على هالطبخه
اختكم/ سحابة الليل

 

 

[إشراقة أمل]

يم يمووووو ..

رغم اني ما آكل البيتــزا ..

بس شهيتني عيليها حييييييييل ..!

،’


طريقــة حلوة ..

جذابـــة ..

تخلي الواحد يرغب في البيتزا غصب :P

.

سلمت الأيادي والأذواق ..

لا تحرمنا الجديد


.
.
.

 

 

[غزال الريم]

مشكوووووووووووووووووووووووووووورة البيتزاشكلها حلووووووواكيد طعممها لذيذ

 

 

[صفاء الروح]

اتتيخاغخا8 غعؤفغيب7يبي76غغاغسيغ9خ-9خل

 

 

[الحائرة2008]

تسلم إيدك طرفاوي ، والله يعطيكم العافية ...

 

 

[الورد]

شهتيني على البيتزا وااااااااااااااااااااااجد بما أني اليوم صايمة

ملاحظة

مع أن تاريخ موضوعك بعيد عن تاريخ ردي ألاأني فتحت الصفحة قلت لازم أرد على الطبق الحلو

 

 

[شعلة امل]

يعطيك العافية

بنتظارجديدك القادم بكل شوق

دمت بخير

 

 

[طرفاوي]

أشكركم لكم على مروركم بس ماشفنا طبقكم البيتزا