![]() |
![]() |
|
|
رقم المشاركة : 1 |
|
مشرفة سابقة
|
السلامـ عليكمـ ورحمة اللهـ وبركاتهـ
*× الشوكـــــــولاتة ×* ![]() بشرت دراسة جديدة عشاق الشوكولاتة بأن بإمكانهم تناول المزيد من هذه المادة الطيبة المذاق، بعدما أشارت إلى أن تناول شوكولاتة الحليب قد يحسن وظائف المخ. وقال الباحث بريان رادنبوش من جامعة ويلنغ غيسوت في وست فرجينيا إن الشوكولاتة تحتوي على العديد من المواد التي تعمل كمحفزات مثل الثيوبرومين والفينيثيلامين والكافيين. وأوضح أن هذه المواد تزيد النشاط والانتباه. وأضاف "ما وجدناه هو أنه بتناول الشوكولاتة يمكنك الحصول على المؤثرات المحفزة التي تؤدي بدورها لزيادة الأداء العقلي"، وأشار إلى أن نتائج الدراسة الحالية تؤيد أن المواد المغذية التي تنتج باستهلاك الشوكولاتة تعزز الأداء الإدراكي. ![]() ولدراسة آثار أنواع الشوكولاتة المختلفة على القدرات العقلية أجرى رادنبوش وزملاؤه تجربة على استهلاك مجموعة من المتطوعين في أربع مناسبات مختلفة لحوالي 85 غراما من شوكولاتة الحليب و85 غراما من الشوكولاتة السوداء و85 غراما من الخروب تمت حالة المراقبة . وبعد فترة هضم 15 دقيقة أكمل المشاركون مجموعة من الاختبارات التي أجريت عليهم باستخدام قاعدة بيانات خاصة بعلم دراسة الأعصاب مسجلة على جهاز حاسوب ومصممة لتقييم الأداء الإدراكي بما فيها الذاكرة ومدى الانتباه وفترة رد الفعل وحل المشكلات. وكشفت الاختبارات أن النقاط المركبة للذاكرة اللفظية والبصرية كانت أعلى بشكل ملموس بالنسبة لشوكولاتة الحليب عن الحالات الأخرى. كما ارتبط استهلاك شوكولاتة الحليب والشوكولاتة السوداء بتحسين السيطرة على الانفعالات وفترة رد الفعل. وأظهرت دراسات سابقة أن بعض المواد المغذية في الطعام تساعد في إفراز الجلوكوز وزيادة تدفق الدم الذي قد يزيد الإدراك. ![]() ودمتم بأطيب حال .. أحلى ملاكـ
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 2 |
|
طرفاوي نشيط جداً
|
مشكوره خيتو احلى ملاك
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 3 |
|
مشرفة سابقة
|
الشاب الظريف ..
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 4 |
|
مشرفة سابقة
|
أمممممم ..
يالذيذ يارايق ... بس أنا مأحب الشكولاته وااااااايد ... ولا أكل إلا في النادر وبالغلط بعد ... مأنجذب للشكولاته ....كثر مأنجذب للبيبسي .... وأنا أستغرب من اللي يموووووووتون عليه ... يعطيكـ العافيه ع المعلومات الرااائعه والقيمه ... شااااااااكره لكـ ع الجهود الجباره ...
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 5 |
|
مشرفة سابقة
|
هــــــــــــلا وغلا
كل شيء مثل بعض ..
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 6 |
|
مشرفة عالم المرأة
|
مشكووره خيتو على الموضوع اللذيذ ..
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 7 |
|
مشرفة سابقة
|
زهرة اللوتس ..
لك ِ الف .. شكر .. على رقة وروعة .. حضورك العذب .. تقبل ِ تحياتي .. أحلى ملاكوو
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 8 |
|
مشرف سابق
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 9 |
|
مشرفة سابقة
|
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 10 |
|
طرفاوي بدأ نشاطه
|
اشكرك اختي احلى ملاك
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 11 |
|
مشرفة سابقة
|
هم هم لــذيذ .. آشكـال الشكتولاتـه مغـرية ..
تـسلمين غناتـي عـلى الموضوع الذيذ .. وقد تـكون لـي عـودة ..
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 12 |
|
مشرفة سابقة
|
نسيم الولاية ..
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 13 |
|
مشرف سابق
|
[CENTER] ممكن إضافه /
توصلت دراسة حديثة إلى أن أحد مكونات الشيكولاته يمكن أن يوقف السعال المتواصل مما سيؤدي إلى طرح عقار جديد للسعال أكثر فعالية. فقد وجد علماء من امبريال كوليدج بالعاصمة البريطانية لندن أن هذا المكون الرئيسي في الشيكولاته وهو الثيوبرومين أكثر فعالية من الكودايين بمقدار الثلث. كما قالوا إن هذه المادة ليس لها تأثير جانبي ولا يترك الناس وهم يشعرون بالنعاس مثل غيره من العقاقير. وايضا قال باحثون أمريكيون إن الشكولاته ليست كما هو شائع حلوة الطعم وضارة بالصحة، بل هي مفيدة للقلب والدورة الدموية ويشير هؤلاء إلى أن الشكولاته تحتوي على مركب كيماوي يعرف باسم فلافونويدز يسهم في بقاء القلب قويا والحفاظ على الأداء السليم للدورة الدموية كما يخفض من احتمالات تجلط الدم الذي يعد السبب الرئيسي في التعرض للذبحات الصدرية والأزمات القلبية وجلطات او سكتات الدماغ وأعلن أخصائي التغذية في جامعة كاليفورنيا كارل كين عن نتائج دراسته التي قام بها هو وزملاؤه أمام مؤتمر الجمعية البريطانية للتقدم العلمي المنعقد في مدينة جلاسكو الاسكتلندية هذه الأيام ويوضح الباحث كين أن الدراسة أظهرت وجود أدلة متزايدة على ان تناول الشكولاته الغنية بهذه المادة له تأثير إيجابي على الأوعية الدموية ويضيف أن الفريق العلمي لم يلحظ اية زيادة في القدرة على مقاومة التأكسد بعد تناول الشكولاته، لكنه لاحظ تغييرات في مكونات معينة تؤثر على أداء الأوعية الدموية ويقول إن الفريق العلمي توصل إلى نتائجه من خلال قياس تأثير الشكولاته على الصفائح الدموية، التي يعتقد أنها عامل مهم جدا وأساسي في حدوث حالات تجلط الدم ![]() احلى ملاك : إسم على مسمّى ..... م ش كـ و ر هـ العصري .
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 14 | |||||||||||||||||||
|
مشرفة سابقة
|
ممكن .. ونص ,, العصري .. مشكور .. مشكور .. على الأضافه الحلوه .. معلومات جديدة .. خارج عن الأطار .. ليه تحط الصورة .. يللا أنا أبغى هذا الشوكلت .. مين يجيبه .؟؟ على العموم .. تُشكر مرة أخرى .. ويعطيك العافية .. لا تحرمنا من طلتك أحلى م ل ا ك
|
|||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 15 |
|
مشرفة سابقة
|
مجاديف الأمل ..
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 16 |
|
مشرف سابق
|
عجيبة مررره .. شوكولاته ما أحلاه لذيذة و مفيدة ..
|
|
|
|
|
|
رقم المشاركة : 17 |
|
مشرفة سابقة
|
M.T
وأنت مشكور .. واااايد .. وااايد .. على حضورك الروعة .. لا تحرمنا منه .. ولا من روعته .. وروعــــتك .. أحلى Malak
|
|
|
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|