الفطور وأهميته للصحة

ازهار الصادق · 13-12-2007, 12:49 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ا لفطور وأهميته للصحة

:

اان الاستيقاظ باكرا من النوم من الامور الشاقة على النفس وخاصة لاولئك الذين لا يحبون التبكير في الاستيقاظ ويحاولون تجنب هذه الفترة بكل ما فيها وحتى وجبة الفطوولكن
لأمر مؤكد وواضح وضوح الشمس في كبد السماء أن الفطور وجبة مهمة من الوجبات اليومية والتي يحتاج اليها الناس من كل الفئات العمرية

وبالرغم من أن الوجبات الثلاثة التقليدية تلعب دورا مهما في تزويد الجسم بالغذاء الضروري فان علماء التغذية يصنفون الفطور بأنه الوجبة الأهم والأساس السليم في العادات الغذائية الصحية ويوصون به. وعلى الرغم من هذه التوصيات فان الملايين في ارجاء المعمورة يتخطون هذه الوجبة الهامة. وعلى سبيل المثال فان امراة من كل اربعة نساء في الفئة العمرية بين 25-34 سنة تتجاوز تناول وجبة الفطور بانتظام. وتشير الدراسات الأخرى بأن العادات الغذائية التي يعتاد عليها المرء في فترة الطفولة هي المرشحة للأستمرار مدى الحياة. وبهذا فان الأطفال الذين يميلون الى حذف وجبة الفطور فانهم على الأرجح يستمرون في هذه العادة الغذائية في فترة الرشد.
ولكن تدل الدراسات المتعلقة بهذا الموضوع الى أنه من الممكن أن يتحول من لا يتناول الافطار الى شخص يتناول وجبة الأفطار. وقد اظهرت الدراسات أن تناول الافطار يرتبط بتحسن القدرة على التحمل في أول النهار والقدرة على الاستيعاب الدراسي أو القيام بالواجب في العمل.يساعد الافطار على سد النقص في مستويات جلوكوز الدم، وهذا أمر هام حيث أن الدماغ ذاته ليس لديه احتياطات من الجلوكوز، ويجب تعويض النقص الحاصل من الجلوكوز في الدماغ بصورة مستمرة.
[SIZE="5"
]يقول احد خبراء التغذية في وزارة الزراعة الامريكية: عندما تأخذ بعين الأعتبار بأنه مضى عليك ثمان الى تسع ساعات على تناول وجبة العشاء، فان من الواضح أن التزود بالوقود "الغذاء" من خلال الافطار سيجعلك تشعر بالراحة وتنجز أفضل خلال اليوم. ويقر هذا الباحثون في جامعة علوم الصحة في شيكاغو، حيث انهم قد فحصوا فيما اذا كان تناول الفطور له تأثيرات مفيدة وايجابية على مزاج الانسان فترة الظهيرة وعلى ادائه المعرفي، ووجد ان تناول الفطور يمنع الآثار الضارة لعدم تناول الفطور مثل الاجهاد والتوتر.[/SIZE]ان
الدور المؤثر والفاعل للفطور في مساعدة الأطفال على افضل آداء صفي تم توثيقه قبل أكثر من ثلاثين عاما في جامعة ايوا - كلية الطب. فقد اكتشف الباحثون أن الاطفال الذين لا يتناولون وجبة الفطور يواجهون مشكلة في التركيز في المدرسة ويصابون بالأعياء وعدم الانتباه في فترة الظهيرة، وقد تم ربط هذه المعضلات السلوكية بانخفاض مستوى السكر في الدم والذي لا يتم سد النقص فيه من خلال وجبة الفطور مما يسمح بالاعياء والاجهاد والتعب والضيق لأن يحدث. وهذه السلوكيات لها تأثير سلبي على التحصيل العلمي. هذه النتائج وغيرها ساعدت في التأكيد على النظرية أو الفرضية التي تقول ان الأطفال الذين يذهبون الى المدرسة وهم جياع لا يمكنهم أن ينجزوا بصورة جيدة.
ولتجنب الاغراء بأن تكون ممن يتخطون وجبة الفطور، اجعل وجبة الافطار من المواد الغذائية المعدة مسبقا أو التي تحتاج الى وقت قصير لاعدادها.

لا تتخطى وجبة الفطور ان كنت تقوم بالريجيم حيث انه لا يوجد اي دليل على ان تخطي هذه الوجبة يساعد في انقاص الوزن، فالدراسات تشير الى ان من لا يتناولون الافطار يعوضون ذلك بأكل كمية أكبر من الطعام على وجبة الغذاء.

مع امتع الاوقات بقضاء فطور راائع مع الاهل والاصدقاء

الصادق

أول الغيث · 13-12-2007, 09:33 AM

الصادق

فعلاً أختي كل هذه الأعراض التي يسببها عدم تناول وجبة الإفطار

أشعر بها للأسف و بشكل يومي

( ما احد قال لك لا تاكل )

،
،

أيضاً من الضروري في وجبة إفطار الطفل أن تكون متوازنة ، وذلك بأن تحتوى جميع عناصر الغذاء اللازمة

حيث يحسن ذلك من عمل الدماغ ،فالدراسات تظهر أن الطفل الذي يتناول وجبة غذائية متوازنة وكاملة تتكون من

النشويات والبروتينات تكون لديه قدرة أكبر على التحصيل في المدرسة بعكس الطفل الذي لا ينال ذلك فنرى الطفل

حينها خاملاً ويعاني في المدرسة كثيراً لعدم قدرته على التركيز بصورة سليمة.

مشكووووووووورة اختي وماقصرتي

على هذه المعلومات والتوجيهات العلمية

الهامة للصغير والكبير

وعذراً اختي على المداخلة والإضافة

سُندس } · 14-12-2007, 02:25 AM

اقتباس


	فالدراسات تشير الى ان من لا يتناولون الافطار يعوضون ذلك بأكل كمية أكبر من الطعام على وجبة الغذاء.

والله الحـال واحد مانشـوف شيء

الصــادق خيو /

شــوكرن لعطــائكـ معلومات راقيه ..

نهر الهمس · 14-12-2007, 02:52 AM

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووره اختي
على هذا الموضوع الرائع والمفيد الذي يقوي النشاط والذهن والجسم في فتره الصباح و الذي دعاء به الرب عز وجل بانه يكسب الرزق فيه املي قلوبنا بالاشياء المفيده دئما ياعزيزتي

مجاهد · 16-12-2007, 07:29 PM

مع العلم بان وجبة الافطار مهمة جدا
الا ان الغالب من الناس لا يهتمون بها كثيرا
وهذا خطا كبير وذلك للاسباب التي ذكرت في الموضوع

وانا ومع الاسف احد هؤلاء الذين لا يحرصون على الالتزام بوجبه الافطار

اتمنى ان تزول هذه الظاهرة
حفاظا على الصحة

الصادق صاب لي موضوعكِ
وسلمت اناملكِ

دمتم بود

قاهر المستحيل · 17-12-2007, 11:52 AM

هذه الأشياء يعلمها الكثيييييير من الناس ولكنهم لايعملون بها

ولو داموا على العمل بها للاحظوا الفرق

الفطور وماادراكم بالفطور

انني من الذين لا يفطرون لعدم تعودي على ذلك

ولكنني في هذه الأيام بدأت اميل أنني افطر عتى لو كنت مشغول 1000

معلومات جداً قيمه

سلمتِ أختي الصادق على كل ذلك

واصلي ابداعكِ

والله ولي التوفيق

فيض المشاعر · 17-12-2007, 12:26 PM

لي رجعة لاضع كلمة بسيطة هنا

فيض المشاعر · 17-12-2007, 04:35 PM

أولا ً أشكر الاخت الصادق على هذا الموضوع المفيد ...

أغلبنا وللاسف لايعرف قيمة الفطور ... وجميعنا يهتم لامر الغداء
أكثر من وجبة الفطور ... ونعطي وجبة الغداء الاهتمام الاكبر ...
وهذا هو الخطأ بعينه ...

قبل فترة أسبوعين كنت مع دكتور ( طبيب ) من الجنسية السورية وكان حديثي
معه متنوع وجئنا في الحديث بسيرة الاكل والوجبات ...
فقال لي الدكتور للاسف لديكم في السعودية يعتمدون على وجبة الغداء وانها هي
الوجبة الرئيسية وهذا الشيئ خاطئ ... فنحن لانعتمد عليها ونعول كثيراً على وجبة
الفطور ونجعها وجبة كثيرة الاصناف وأحيانا دسمة ... لاسباب الاول : لأنه اذا أكلت
وجبة الفطور تكون مقبل على العمل أو الدراسة أوغير ذلك فستكون وجبة الفطور
دافعاً لك للتركيز في العمل أو غيره ... لانها وجبة متكاملة ...
السبب الثاني وهو الفارق بيننا وبينهم ... أننا نجعل وجبة الغداء لدينا دسمة وهذا خطأ
بحيث أننا نأتي من العمل أو المدرسة ونأكل وجبة الغداء وننام وهذا سبب كل الامراض
ومنها السمنة وغيرها كالسكر ... أما هم فيأكلون الفطور ويذهبون للعمل أو غيرة ويحترق
كل هذا الاكل مع الحركة وأداء العمل ...
بالإضافة إلى انهم يهتمون بتنويع الاكل بين البروتينات والفيتمينات والنشويات... والابتعاد
عن الاشياء الدهنية ...

وأحياناً نرى بعض الاشخاص من العمالة الفلبينية يأكل رز في الصباح ونضحك ونعيب عليه
مع أن مايفعلة هو الصح ... ولكن نحن عودنا أنفسنا ولا نتقبل ألا أن نأكل الرز ألا في فترة
الظهيرة ... أو ليلاً ...

أرجوا أن تكون وجهة نظري صحيحة ومفيدة ... وبالتوفيق للجميع ...

13-12-2007, 12:49 AM	رقم المشاركة : 1
ازهار الصادق طرفاوي بدأ نشاطه	الفطور وأهميته للصحة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ا لفطور وأهميته للصحة : اان الاستيقاظ باكرا من النوم من الامور الشاقة على النفس وخاصة لاولئك الذين لا يحبون التبكير في الاستيقاظ ويحاولون تجنب هذه الفترة بكل ما فيها وحتى وجبة الفطوولكن لأمر مؤكد وواضح وضوح الشمس في كبد السماء أن الفطور وجبة مهمة من الوجبات اليومية والتي يحتاج اليها الناس من كل الفئات العمرية وبالرغم من أن الوجبات الثلاثة التقليدية تلعب دورا مهما في تزويد الجسم بالغذاء الضروري فان علماء التغذية يصنفون الفطور بأنه الوجبة الأهم والأساس السليم في العادات الغذائية الصحية ويوصون به. وعلى الرغم من هذه التوصيات فان الملايين في ارجاء المعمورة يتخطون هذه الوجبة الهامة. وعلى سبيل المثال فان امراة من كل اربعة نساء في الفئة العمرية بين 25-34 سنة تتجاوز تناول وجبة الفطور بانتظام. وتشير الدراسات الأخرى بأن العادات الغذائية التي يعتاد عليها المرء في فترة الطفولة هي المرشحة للأستمرار مدى الحياة. وبهذا فان الأطفال الذين يميلون الى حذف وجبة الفطور فانهم على الأرجح يستمرون في هذه العادة الغذائية في فترة الرشد. ولكن تدل الدراسات المتعلقة بهذا الموضوع الى أنه من الممكن أن يتحول من لا يتناول الافطار الى شخص يتناول وجبة الأفطار. وقد اظهرت الدراسات أن تناول الافطار يرتبط بتحسن القدرة على التحمل في أول النهار والقدرة على الاستيعاب الدراسي أو القيام بالواجب في العمل.يساعد الافطار على سد النقص في مستويات جلوكوز الدم، وهذا أمر هام حيث أن الدماغ ذاته ليس لديه احتياطات من الجلوكوز، ويجب تعويض النقص الحاصل من الجلوكوز في الدماغ بصورة مستمرة. [SIZE="5" ]يقول احد خبراء التغذية في وزارة الزراعة الامريكية: عندما تأخذ بعين الأعتبار بأنه مضى عليك ثمان الى تسع ساعات على تناول وجبة العشاء، فان من الواضح أن التزود بالوقود "الغذاء" من خلال الافطار سيجعلك تشعر بالراحة وتنجز أفضل خلال اليوم. ويقر هذا الباحثون في جامعة علوم الصحة في شيكاغو، حيث انهم قد فحصوا فيما اذا كان تناول الفطور له تأثيرات مفيدة وايجابية على مزاج الانسان فترة الظهيرة وعلى ادائه المعرفي، ووجد ان تناول الفطور يمنع الآثار الضارة لعدم تناول الفطور مثل الاجهاد والتوتر.[/SIZE]ان الدور المؤثر والفاعل للفطور في مساعدة الأطفال على افضل آداء صفي تم توثيقه قبل أكثر من ثلاثين عاما في جامعة ايوا - كلية الطب. فقد اكتشف الباحثون أن الاطفال الذين لا يتناولون وجبة الفطور يواجهون مشكلة في التركيز في المدرسة ويصابون بالأعياء وعدم الانتباه في فترة الظهيرة، وقد تم ربط هذه المعضلات السلوكية بانخفاض مستوى السكر في الدم والذي لا يتم سد النقص فيه من خلال وجبة الفطور مما يسمح بالاعياء والاجهاد والتعب والضيق لأن يحدث. وهذه السلوكيات لها تأثير سلبي على التحصيل العلمي. هذه النتائج وغيرها ساعدت في التأكيد على النظرية أو الفرضية التي تقول ان الأطفال الذين يذهبون الى المدرسة وهم جياع لا يمكنهم أن ينجزوا بصورة جيدة. ولتجنب الاغراء بأن تكون ممن يتخطون وجبة الفطور، اجعل وجبة الافطار من المواد الغذائية المعدة مسبقا أو التي تحتاج الى وقت قصير لاعدادها. لا تتخطى وجبة الفطور ان كنت تقوم بالريجيم حيث انه لا يوجد اي دليل على ان تخطي هذه الوجبة يساعد في انقاص الوزن، فالدراسات تشير الى ان من لا يتناولون الافطار يعوضون ذلك بأكل كمية أكبر من الطعام على وجبة الغذاء. مع امتع الاوقات بقضاء فطور راائع مع الاهل والاصدقاء الصادق

14-12-2007, 02:52 AM	رقم المشاركة : 4
نهر الهمس طرفاوي بدأ نشاطه	رد: الفطور وأهميته للصحة مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووره اختي على هذا الموضوع الرائع والمفيد الذي يقوي النشاط والذهن والجسم في فتره الصباح و الذي دعاء به الرب عز وجل بانه يكسب الرزق فيه املي قلوبنا بالاشياء المفيده دئما ياعزيزتي

16-12-2007, 07:29 PM	رقم المشاركة : 5
مجاهد مشرف سابق	رد: الفطور وأهميته للصحة مع العلم بان وجبة الافطار مهمة جدا الا ان الغالب من الناس لا يهتمون بها كثيرا وهذا خطا كبير وذلك للاسباب التي ذكرت في الموضوع وانا ومع الاسف احد هؤلاء الذين لا يحرصون على الالتزام بوجبه الافطار اتمنى ان تزول هذه الظاهرة حفاظا على الصحة الصادق صاب لي موضوعكِ وسلمت اناملكِ *دمتم بود* توقيع مجاهد :

17-12-2007, 12:26 PM	رقم المشاركة : 7
فيض المشاعر مشرف سابق	رد: الفطور وأهميته للصحة لي رجعة لاضع كلمة بسيطة هنا توقيع فيض المشاعر :

17-12-2007, 04:35 PM	رقم المشاركة : 8
فيض المشاعر مشرف سابق	رد: الفطور وأهميته للصحة أولا ً أشكر الاخت الصادق على هذا الموضوع المفيد ... أغلبنا وللاسف لايعرف قيمة الفطور ... وجميعنا يهتم لامر الغداء أكثر من وجبة الفطور ... ونعطي وجبة الغداء الاهتمام الاكبر ... وهذا هو الخطأ بعينه ... قبل فترة أسبوعين كنت مع دكتور ( طبيب ) من الجنسية السورية وكان حديثي معه متنوع وجئنا في الحديث بسيرة الاكل والوجبات ... فقال لي الدكتور للاسف لديكم في السعودية يعتمدون على وجبة الغداء وانها هي الوجبة الرئيسية وهذا الشيئ خاطئ ... فنحن لانعتمد عليها ونعول كثيراً على وجبة الفطور ونجعها وجبة كثيرة الاصناف وأحيانا دسمة ... لاسباب الاول : لأنه اذا أكلت وجبة الفطور تكون مقبل على العمل أو الدراسة أوغير ذلك فستكون وجبة الفطور دافعاً لك للتركيز في العمل أو غيره ... لانها وجبة متكاملة ... السبب الثاني وهو الفارق بيننا وبينهم ... أننا نجعل وجبة الغداء لدينا دسمة وهذا خطأ بحيث أننا نأتي من العمل أو المدرسة ونأكل وجبة الغداء وننام وهذا سبب كل الامراض ومنها السمنة وغيرها كالسكر ... أما هم فيأكلون الفطور ويذهبون للعمل أو غيرة ويحترق كل هذا الاكل مع الحركة وأداء العمل ... بالإضافة إلى انهم يهتمون بتنويع الاكل بين البروتينات والفيتمينات والنشويات... والابتعاد عن الاشياء الدهنية ... وأحياناً نرى بعض الاشخاص من العمالة الفلبينية يأكل رز في الصباح ونضحك ونعيب عليه مع أن مايفعلة هو الصح ... ولكن نحن عودنا أنفسنا ولا نتقبل ألا أن نأكل الرز ألا في فترة الظهيرة ... أو ليلاً ... أرجوا أن تكون وجهة نظري صحيحة ومفيدة ... وبالتوفيق للجميع ... توقيع فيض المشاعر : التعديل الأخير تم بواسطة فيض المشاعر ; 17-12-2007 الساعة 04:53 PM.

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)