[الساهرة]

مرحباااااااااااا بكل من شاركنا بالمطبخ وكل الي حطو طبخات


عزيزتي سحاب الطبخه ذي صراحه يمووت عليها ولدي عبود وعنده احسن وجبه حليب وصمون ههههههههه



المهم يا جماعه جبت لكم خلطه سرية لتحمير الدجاج بالفرن

صدقوني بتذوقو دجاج غير شكل وبتدعو لي

طبعا لو اقول لكم يمكن ما تصدقوني انا خلطت وعفست وطلعت معي كذا عجبت زوجي وعيالي
وتالي تصدقون شفتها في منتدى استغربت حدييي مول >>> طلعت لهجة البطاليه خخخخخخ

المهم ما اطول عليكم

هذي الخلطه


4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركم ناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة


الطريقة:

- نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض .
- ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
- ندخل الدجاجة في الفرن سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .
- تقدم مع الارز او البطاطس المقلية .

اذا سويتوها علموني


تحياتي
الساهره