الحليب يفقد الشاي منافعه الصحية

[عشق الفيافي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
زيادة الحليب الى الشاي يمكن ان تطيح باحدى ميزات الشاي وهي امكانية ان يحمي من امراض وعوارض القلب، حسبما اشارت دراسة صدرت مؤخرا ، وكانت دراسة اجراها باحثون المان قد اظهرت ان شرب الشاي الاسود ينعكس ايجابا على حركة الشرايين بالتوسع والارتخاء بما يسمح بابقاء ضغط الدم جيدا.
من جهة اخرى، توصلت "مجلة دراسات القلب الاوروبية" الى خلاصة مفادها ان البروتينات التي يحتوي عليها الحليب والتي تدعى الكازينات تطيح بميزة الشاي التي اكتشفتها الدراسة الالمانية.
واجرى الباحثون اختبارات على 16 شخصا وعلى انسجة جرذان، واظهرت النتائج ان جزيئات في الشاي تدعى "كاتيشينز" تساعد بتوسيع الشرايين بتوليدها مادة كيماوية تدعى "اوكسيد النيتريك"، ولكن جزئيات الكازينات في الحليب تمنع الكاتيشينز من افتعال توليد النيتريك اوكسايد.

وتقول الباحثة الالمانية الدكتورة فيرينا شتانغل من قسم امراض القلب في مستشفى "شاريتي" في برلين ان "عدم تأثير الشاي ايجابا على القلب في التجارب التي اجريت في بريطانيا سببها انتشار مزج الشاي بالحليب في هذا البلد".
في المقابل، تقول جون ديفيسون وهي ممرضة في مجال امراض القلب في "جمعية القلب البريطانية" انه "من الصعب جدا الارتكاز على هذه الدراسة الصغيرة ما هو تأثير اضافة القليل من الحليب في كوب الشاي" ، وتضيف الممرضة ان "عدم اضافة الحليب الى الشاي قد يكون له تأثير ايجابي لكنه لا يقاس بضرورة القيام بتمارين رياضية والاكل بطريقة صحية والامتناع عن التدخين" . الا ان الممرضة اضافت بان اهمية الدراسة تكمن في "عدم التفكير بمساوئ او محاسن نوع واحد من المأكولات بل في الاثر الصحي الذي يتركه مزج بعض المأكولات ببعضها".

ويعتبر البروفسور اندرو ستبتو من ادارة الصحة العامة في بريطانيا انه "يجب تطوير الدراسة لمعرفة ما اذا كان هذا الاثر الايجابي الذي يتركه الشاي الاسود يبقى على الامد الطويل ام هو يدوم فقط لفترة شرب كوب من الشاي".


أتمنى ان الموضوع يعجبكم . وانشالله تكونوا بألف عافية ...

 

 

[Rise]

شكراً لك عاشق الفيافي على الموضوع المهم ..

ننتظر جديدك ..

 

 

[البراء]

موضوع في غاية الأهمية حيث أن كثير منا من عادته مزج الشاي بالحليب
وبالأخص ( الهنادوه) ...

تسلم يا :: عشق الفيافي ::
خووووش معلومة

 

 

[زهرة اللوتس]

وعليكم السلام ورحمة الله ..

عشق الفيافي

مشكور على المعلومة ..

توني قايمه اشرب حليب وبضيف له شاي تتوقع يختلف الوضع هههه؟؟!!

اقتباس أن كثير منا من عادته مزج الشاي بالحليب وبالأخص ( الهنادوه)

ههههه الله يستر ..

مشكورين والله يعطيكم العافية ..

 

 

[ولدي الخالد]

الســــــلام عليكم

من عاداتي اني امزج الحليب بالشاي ، بس من اليوم ورايح ما راح امزجه

عشان نستفيد من الشاي ومزاياه .

لكم كل التحايا ،،،،،

 

 

[جوري]

عشق الفيافي...

شكرا لك وبحسب دراستي أرى أن ذلك الأمر كذلك لايصح للحليب ...

أن يضاف له مواد أخرى ( الشاي ، النسكافيه ، الشوكولاته ، الفراوله ... إلخ)

وبمحور حديثنا أود إضافة أن لايصح إضافة الشاي للحليب ويفضل شرب الحليب

لوحده ، لأن الشاي يحتوي على التانين ونسبة من الكافيين التي تعيق الجسم

إمتصاص العناصر الغذائية المفيدة الموجودة بالحليب...


شكرا لك...


تحياتي ...

 

 

[أول الغيث]

مشكور أخوي عشق الفيافي على هذه المعلومات القيّمة والمفيدة

وماحد خسران غير الباكستانيين والهنود . وكم واحد من الأعضاء

اللي يسوون مثلهم !!


والشكر كذلك موصول للأخت جوري على الإضافة.


وتقبلوا تحياتي ..................................

 

 

[عشق الفيافي]

شكرا لــ(جوري) على هالمعلومة والشكر للجميع على المرور

 

 

[جواد الليل]

مشكور أخوي عشق الفيافي على هذه المعلومات القيّمة والمفيدة

وماحد خسران غير الباكستانيين والهنود . وكم واحد من الأعضاء

اللي يسوون مثلهم !!


والشكر كذلك موصول للأخت جوري على الإضافة.


وتقبلوا تحياتي ..................................

 

 

[أمل الغد]

من الأفضل شرب الحليب لوحده من دون إضافة إي إضافات سواء كان شاي أوفاكهة
( الفروالة أو الموز ) والشوكولاته .. وكل هذا من شأنه يعيق آمتصاص الجسم
لمكونات الحليب الضرورية ..

عشق الفيافي ..

دراسة مهمة لمـن يتبع سلوكيات غذائية خطأ ..

فلك خالص شكري وتقديري ,,

وكذلك الشكر موصول للغـالية جـوري ياجـوري ,,

لكم آحترامي ..