مأكولات تساعدك على عدم النسيان....

[شُجون الأَحزان]

مأكولات تساعدك على عدم النسيان....



معظم الناس يعرف معنى مضادات التأكسد وفوائدها الكثيرة، بدءا من إبطاء عملية التقدم في السن، إلى مقاومة الأمراض المرتبطة بهذه العملية، وعلى رأسها مرض الزهايمر. وعلى الرغم من وجود هذه المضادات في صورة أدوية إلا أنه من الأفضل أن نستعيض عنها بالأطعمة الغنية بها.




هناك العديد من الأطعمة الغنية بمضادات التأكسد التي يمكن تناولها بشكل يومي وباستمرار للحصول على النتائج المبتغاة، من أهمها:


عصير التفاح والعنب :


وما علينا إلا ان نتذكر هنا مقولة أن تناول تفاحة في اليوم يبعد شبح المرض وبالتالي الطبيب، أما تناول اثنين فيفتح أمامنا طريق الصحة والحيوية. المفيد في عصير التفاح إذا تم تناوله مع أي وجبة غذائية أنه يساعد على مقاومة الضرر خاصة إذا كان الطعام به مواد ذهنية فهو يجعل الدهون لا تتحول في الطعام إلى كوليسترول خطير يهدد الصحة، كما أن عصير التفاح مفيد جدا لمرضى القلب ويساويه في قدر الإفادة عصير العنب.


السبانخ والفراولة :



يؤكد العلماء أن المواد الكيميائية المضادة للتأكسد الموجودة في الفراولة والسبانخ أيضا قادرة على زيادة كمية السائل في أغلفة الخلايا مما يسمح للمزيد من المواد الغذائية بسرعة الوصول إلى الأنسجة الدماغية فتحمي الدماغ من الضعف والوهن وفقدان الذاكرة (الزهايمر) المرتبط بالتقدم في السن.



السمك والكبدة واللوز والجوز والفستق :



إن تناول هذه الأطعمة بصورة منتظمة يعطي الجسم ما يحتاج إليه من السيليونيوم وهو معدن أساسي مضاد للتأكسد، ومما أكدته نتائج الأبحاث الطبية أن نقص السيلينيوم في الجسم يؤدي لخطورة الإصابة بمرض السرطان في حين أن إتباع نظام غذائي غني بالسيلينيون يساعد في الحماية من الإصابة بالسرطان وعلى مقاومة المرض ومكافحته إذا تمت الإصابة به.



الجزر :



يعد من أغنى أنواع الخضراوات بعنصر "البيتاكاروتين" المعروف بكونه مضادا للتأكسد وواقيا لجهاز المناعة بالجسم. وقد أكدت دراسة أميركية أن الناس الذين يأكلون الجزر بكثرة وبصورة يومية أقل عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية من أولئك الذين يأكلون الجزر مرة واحدة في الشهر مثلا. ويعتبر عنصر البيتاكاروتين المصدر الطبيعي لفيتامين (أ) وهو مهم جدا للصحة .



الشاي الأخضر :


يعتبر الشاي الأخضر من أغنى مضادات التأكسد، التي تتغلغل في بلازما الدم وتساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. ويأتي بعده في الإفادة الشاي الأسود وان كان تأثيره اقل وخصائصه الصحية أقل .



الشوكولاته :



كما أثبتت العديد من الدراسات أن الشوكولاته غنية بمضادات التأكسد لاحتوائها على ما يعرف باسم (كاتشين) وهي مضاد لتأكسد هام جدا ومفيد للجسم، لكن يجب تقنين تناوله لما يحتويه على سعرات حرارية عالية أيضا.



إذا أردت أن تحفظ القرآن تذكر السبانخ والكبدة والجوز والفستق واجعل في فاكهتك الفراولة والجزر وعصير التفاح والعنب ولا تنس الشاي الأخضر وقطعة شوكولاته هذه احتياطية بعد ساعتين من تناول الوجبة ..

 

 

[الغلآ]

][ شجووون الأحزان ][..


موووضووع قايه في الرووعه ..

حفظكِ الباري،،
وواصلي في مثل هذه الموووضيع..

 

 

[أول الغيث]

شجون الأحزان


الله يعافيك أخي / أختي شجون الأحزان

و ألف ألف شكر لك

على هذه السلة الغذاية المميزة ..

اقتباس السمك والكبدة واللوز والجوز والفستق : إن تناول هذه الأطعمة بصورة منتظمة يعطي الجسم ما يحتاج إليه من السيليونيوم وهو معدن أساسي مضاد للتأكسد، ومما أكدته نتائج الأبحاث الطبية أن نقص السيلينيوم في الجسم يؤدي لخطورة الإصابة بمرض السرطان في حين أن إتباع نظام غذائي غني بالسيلينيون يساعد في الحماية من الإصابة بالسرطان وعلى مقاومة المرض ومكافحته إذا تمت الإصابة به.

البعض و بسبب معاناته من الحساسية ،، أو من بعض الأمراض التي لا تتناسب معها بعض هذه الأطعمة

ينبغي عليه التنبه لها ،، و التقنين في تناولها ،، حتى لا يتعرض لبعض الإصابات و الأعراض الصحية ( السلبية )

حيث أن حالته الصحية تعتبر من الحالات الإستثنائية ،، و التي ربما تختلف عن الحالات الطبيعية الأخرى ..



ألف ألف شكر .. و أدام الله علينا و عليكم الصحة و العافية

 

 

[شُجون الأَحزان]

رقوويه - أول الغيث

يعطيكم العافية على هذا المرور العطر

تحيآآآتي : شجون الأحز1نـ

 

 

[طرفاوي أصيل]

بصراحة كفيت ووفي على هذه المعلومات المهمة جدا...

لأن هلأيام محتاجين لمثل هذه الأطعمة المفيدة في حياتنا لكي نتجنب الكثير من الأمراض بأذن الله.

تحياتي لك شجون الأحزان,,,طرفاوي أصيل

 

 

[عركاوي 89]

الله يعطيك العافية

ان اعاني من هذه الصفة
أنسى كثيـــــــــــــــــــــــــر

بس مع هذة الأكلات مراح أنسى

يسلمواا