مشتهـــيه أكل .. مشتهي تـأكل / ـيــن تفضــل / ـي ( الدخــول برياليــن ) ^_^ ..

[أمل الغد]

اشتهاء الأطعمة

هل وجدت نفسك من قبل تبحث في المطبخ مساءا وتتذوق كل شئ باحثا عن الشئ الذي سوف يشبع جوعك؟؟

ماذا عن الحاجه الملحه الى فطائر ورقائق الشوكولاته ؟

هذا هو الاشتهاء الذي يتسبب في تناولك نصف العجين قبل ان تقوم بخبز الفطائر

الكثير من الاشخاص يعانون من هذه الاعراض ويتمنون لو انهم يستطيعون الابتعاد عنه

كما ان هناك نوع اخر من الاشتهاء وهو:
اشتهاء الاشياء الغريبه مثل الاتربه , والنشويات ,والطلاء ويسمى هذا النوع ب "الوحم "

لقد تم ملاحظة هذه الظاهره منذ قرون عديده ولقد تم تفسيرها على اساس الحاجه الى المعادن
و هذا ايضا هو نفس التفسير الان :
الا وهو الحاجه لمواد غذائيه معينه

قد يكون الشعور بالاشتهاء نتيجة الحساسيه من الاطعمه او المشاكل التي تحدث قبل فترة الطمث (او الحمل)

نصــــــــائــــح عـــــامــــه:
ان التخلص من هذا الاشتهاء يعني معرفة السبب الاساسي في الحاجه الملحه لهذه الاطعمه

لقد عرف انه على الرغم من احساسك الشديد بالجوع لايس كريم الفستق او البسكويت المملح

الا ان جسمك لا يحتاج اليها في الحقيقه

والاحتمالات هي انه بحاجه لاشياء مختلفه تماما

وهذا هو ما سوف نوضحه هنا ....
عليك بمعرفه ما تشتهي اليه , وقم بالاستجابه للنصائح لتعديل نظامك الغذائي

وفي المره القادمه عندما تشعر بهذه الحاجه الملحه , عليك بتناول كوب كبير من العصير وسوف يمنح جسمك ما يحتاجه بالفعل

تعــــديل النظــــام الغذائـــــي والمــــواد الغذائـــيه المـســـــاعــــــــده :
هناك خمس انماط من الاغذيه لاشتهاء الاطعمه وكل منها لها اسبابه ويتطلب تعديلات خاصه في النظام الغذائي

1- اشتهـــــــــاء الحـــــــــــــــلويات والشيكـــــــــــــــولاته :

اذا كنت من الذين يشعرون بالسعاده لمجرد استنشاق رائحة الشوكولاته, او ممن يسيل لعابهم لرؤية الايس كريم

فلا تشعر بالقلق فيمكنك التخلص من هذا الشعور
توجد بعض المواد الغذائيه التي سوف تساعدك على التخلص من اشتهاء الحلويات

عادة ما يكون الأشتهاء الى الحلويات هو نقص معدن الكروم , لذلك عليك بتناول المزيد من الاطعمه الغنيه بالكروم

وتشتمل هذه الاطعمه الخميره , الدقيق الكامل , والمحار, والبطاطس. والفلفل الاخضر, والدجاج , والتفاح

وتناول فيتامين هـ في المساء يعد مفيدا للغايه

فاذا كنت نباتيا وخاصه اذا كنت تتناول الخضروات فقط فقد يكون لديك نقص البروتين وهو ما يسبب حالة اشتهاء الحلويات

تاكد من انك تتناول على االاقل طبقين من البقول ( الفول ، العدس ، البازلاء) يوميا

هذا الى جانب الحبوب الغنيه بالبروتين مثل الارز البني ، والذره الصفراء
عصــــــــــائر مفيــــــــده:
* فلفل اخضر , تفاح , سبانخ, جزر _ مصادر غنيه بالكروم

* سبانخ , هليون , جزر _ مصادر غنيه بفتامين هـ

2- اشتـهـــــــــــاء الاطعمـــــــــــــــه المملحـــــــــــه:

اذا كانت شرائح البطاطا , اول البسكويت المملح او اللحم المملح او الفشار هو ما تريده

فانك تبحث عن الملح

ان اشتهاء الملح قد يكون من اعراض فقر الدم المنجلي او اضطرابات العضلات المختلفه او ضغط الدم العالي او الداء السكري او اضطرابات اخرى متعدده

لذا عليك باستشاره الطبيب لمعرفة اذا كان هناك مشاكل خطيره ام لا

عاده ما يكون اشتهاء الملح غير الدائم هو توتر الغده الكظريه والذي قد يتسبب فيه تناول الكافيين او اي سبب اخر

ان الغده الدرقيه الضعيفه والمتعرضه للضغوط تسمح بانخفاض ضغط الدم ومستوى السكر في الدم مما يؤدي الى الشعور بالارهاق

وزيادة تناول الملح قد يعالج الاعراض ولكنه قد يتسبب في مشاكل اخرى على المدى البعيد

يجب الاقلال من تناول الملح ويجب زيادة تناول البوتاسيوم العضوي

هذا بالاضافه الى حامض البانتوثينيك وفيتامين ج وفيتامين ب6 والماغنيسيوم والزنك سوف يقومون بالمساعده
في تغذية وتقوية الغده الكظريه
عصائر مفيده:
* بقدونس ، سبانخ، ثوم ، جزر _ مصادر غنيه بالبوتاسيوم

* بروكلي ، بقدونس ، قرنبيط ، كرنب _ مصادر غنيه بحامض البانتوثينيك

* كرنب ، بقدونس ، فلفل اخضر _ مصادر غنيه بفتامين ج

* كرنب، سبانخ ، اوراق لفت ، فلفل _ مصادر غنيه بفتامين ب 6

* اوراق البنجر ، سبانخ ، بقدونس ، ثوم _ مصادر غنيه بالماغنيسيوم

* جذور الزنجبيل ، بقدونس ،ثوم ،بطاطا، جزر _ مصادر غنيه بالزنك

يتبع

 

 

[أمل الغد]

3- اشتهــــــــــاء الثـــــــــــــــــلج :

اذا كنت تحتفظ دائما بكوب من الثلج في يدك فانك تعاني من اشتهاء الثلج وهو احد العلامات الداله على الاصابه بالانيميا

وقد تكون الانيما نتيجة لنقص الحديد او فيتامين ب 12 او حمض الفوليك

لذلك ينصح بعمل تحليل دم

تشمل الاغذيه الغنيه بالحديد

الخميره ،و نخالة الدقيق ، ولب القرع ، ولب عباد الشمس ، والذره الصفراء ، والبقدونس ، والكبد ، والمحار ، واللوز

يقوم فيتامين ج بزيادة امتصاص الحديد السباعي

لذلك عليك بتناول اطعمه غنيه بفتامين ج مثل الفلفل والكرنب والبقدونس والبروكلي

هذا الى جانب الاطعمه الغنيه بالحديد

اما الاطعمه الغنيه بفتامين ب 12 فهي الكبد والمحار والسردين والبيض والسلمون والتونه

وتشمل الاطعمه الغنيه بحامض الفوليك الخميره واللوبيا والارز ودقيق الصويا وسويداء القمحه والكبد والبقول والهليون وعين الجمل والسبانخ

4 - اشتهـــــــــــــاء زبــــــــدة الفـــــول السودانـــــــــــــــــي :

هل وجدت نفسك من قبل تبحث عن علبة زبدة الفول السوداني وتأكل منها بالملعقه حتى دون البحث عن الخبز؟؟

اذا كنت كذلك فانك تشتهي هذا النوع من الاطعمه
ولكن عليك ان تحذر لان زبدة الفول السوداني تحتوي على كم كبير من الزيت الذي تم تخزينه لفترات طويله , وعند اتحاده مع النحاس ( والذي يوجد بالفول السوداني بكثره)
فقد ينتج عن ذلك الكثير من المؤكسدات التي تدمر الخلايا مسببه بذلك الشيخوخه والعديد من الامراض

كما ان الفول السوداني غني بنوع من الفطريات المولده للسرطان .. لذلك عليك بالتخلص من هذه العاده

عصــــــــائر مفـيـــــــــــــــده :

* جزر ، ثوم ، جذر الزنجبيل ، جوز الهند ،التفاح _ مصادر غنيه بالنحاس

5 - اشتـهـــــــــــــــــاء الطعــــــــــــــــام الحمضـــــــــــــــــــي:

اذا كنت تشتهي الليمون او اي اطعمه حمضيه اخرى فقد يكون جسمك بحاجه الى حمض الخليك للمساعده على التخلص من سموم المواد الكيميائيه التي تنتجها بقايا البروتينات

تتكون هذه المواد في الجسم نتيجة تخزين الاطعمه الفاسده في الامعاء

لذا عليك التخلص من الامساك

اما اذا لم تكن تعاني من الامساك فتناول ملعقه شاي من الليمون في كوب من الماء وذلك لمنحك حمض الخليك
لقد ثبتت فوائد الاطعمه الغنيه بالريبوفلافين ( فيتامين ب 2) والتي تشمل الخميره واللوز وسويداء القمحه والارز الهندي وعيش الغراب والبيض والذره الصفراء ونخالة الدقيق
وذلك لانها تساعد في عملية ايض حمض الخليك كما ثبت فائدة الكلورفيل الموجود بالطبع بكثره في عصائر الخضروات للتخلص من اشتهاء الطعام الحمضي

عصـــــــــــــــائر مفيـــــــــــــــــــده :

* كرنب ، بقدونس ، بروكلي ، اوراق البنجر _ مصادر غنيه بالريبو فلافين ( فيتامين ب 2 )

* خضروات خضراء _ مصادر غنيه بالكلورفيل

المصدر العلاج بالعصائر

تمنياتي لكم بدوام الصحه والعافيه

 

 

[الغريب]

مشاركة رائعة وصحية جداً

سؤال : البعض ربما لا يرغب في أكل أي شيء فهذا على ماذا يدل

بمعنى آخر ، البعض ليس لديهم شهية للأكل فماهي أسباب ذلك ؟

وكيف يتم فتح شهيتهم للأكل ؟

الله يعطيكِ العافية على هذا المجهود









وفق الله الجميع

 

 

[أول الغيث]

نسيم الولاية



أول شيء : تفضلي الريالين



ولو المفروض ما تاخذين مني شيء ....



ماشاء الله أختي ...


دورة علمية متكاملة ،،


أتقنتي عرضها و إيصالها لنا بطريقة مبسطة


وبعيدة عن التكلف ، وبأسلوب شيق ومحبب للجميع






اسمحي لي أختي " نسيم الولاية " أن أضيف بعض النقاط عن الفول السوداني .. لعشاق " الـبـتـر "


1 - يحتوي الفول السوداني على مايقارب 38 - 47 % زيت ،،، أي النصف تقريباً .


2 - السعرات الحرارية المتولدة من الفول السوداني تعادل 3 أضعاف السعرات الحرارية المتولدة من اللحم .


لذلك الإدمان والإكثار من تناول الفول السوداني و " البتر " يعتبر سبب رئيسي من أسباب السمنة




والحين الصراحة خاطري في عصير من العصيرات التي وصفتيها لنا .... بشرط يكون متروووووس ثلج

 

 

[وردة الأحلام]

مشكوره اختي على النصائح
بس دخلت الصفحه وحسيت اني شبعت
والريالين بحولهم على حسابش بالبنك

تسلمي

 

 

[أمل الغد]

اقتباس مشاركة رائعة وصحية جداً

الروعــة لــن تكتمــل الا بتـواجدك مديرنــا ..

اقتباس سؤال : البعض ربما لا يرغب في أكل أي شيء فهذا على ماذا يدل بمعنى آخر ، البعض ليس لديهم شهية للأكل فماهي أسباب ذلك ؟

مــن أسبــاب فقدان الشهــية ,,

1 / العامل النفسي ( القلق .. التوتر .. الحزن .. الأمتحانات .. صدمات الحب .. المرض ) ..

2 / تناول الثلج أو شرب الماء البارد جداً يعمل على فقدان الشهية ..

3 / التدخين يعمل على فقدان الشهية ..

4 / في فصل الصيف مع ارتفاع درجة الحرار يلجأ الشخص إلى شرب كمية

كبيرة من الماء وهذه تعمل على فقدان الشهية ..

اقتباس وكيف يتم فتح شهيتهم للأكل ؟

1 / التغلب على المشاكل والعوامل النفسية بجميع أنواعها ..

2 / عدم تناول sniek قبل الأكل بساعة او بساعتين ..

3 / يجب أن تحتوي الوجبة على فواتح للشهية مثل السلطة والبصل ..

4 / أن تتناول الوجبة مع جماعة وهذا يساعد على فتح الشهية ..

5 / تنويع الوجبة المقدمة ..

وهنــاك المزيد من فواتح الشهية ولكن هذا ما حضرني الآن ..

اقتباس الله يعطيكِ العافية على هذا المجهود

الله يعافيك وخذا واجبنا ..

 

 

[أمل الغد]

اقتباس نسيم الولاية أول شيء : تفضلي الريالين ولو المفروض ما تاخذين مني شيء ....

لانك مشرف معاي في القسم ماراح أخذ منك

اقتباس ماشاء الله أختي ... دورة علمية متكاملة ،، أتقنتي عرضها و إيصالها لنا بطريقة مبسطة وبعيدة عن التكلف ، وبأسلوب شيق ومحبب للجميع

شكراً لك أخي أول الغيث هذا بفضل تشجيعكم ..

وإن شاء الله القادم أحـسن ..

وآتمنى أنك استفد من ما قـرأت ..

اقتباس اسمحي لي أختي " نسيم الولاية " أن أضيف بعض النقاط عن الفول السوداني .. لعشاق " الـبـتـر " 1 - يحتوي الفول السوداني على مايقارب 38 - 47 % زيت ،،، أي النصف تقريباً . 2 - السعرات الحرارية المتولدة من الفول السوداني تعادل 3 أضعاف السعرات الحرارية المتولدة من اللحم . لذلك الإدمان والإكثار من تناول الفول السوداني و " البتر " يعتبر سبب رئيسي من أسباب السمنة

إضافة قيمــة جداً ..

أحسنت أخي وبارك الله فيك ..

الحمـد لله ما أحب البتر

سلمت أخي ..

اقتباس والحين الصراحة خاطري في عصير من العصيرات التي وصفتيها لنا .... بشرط يكون متروووووس ثلج

تفضل أخوي بالعافية ..



بس إذا بتعطي أحد أخذ منهم ريالين



شكراً جزيلاً ..

 

 

[أمل الغد]

اقتباس مشكوره اختي على النصائح

العفــو يالغلا .. وآتمنى أنك تأخذي بنصائح

اقتباس بس دخلت الصفحه وحسيت اني شبعت

بالعافية يالغلا ..

اقتباس والريالين بحولهم على حسابش بالبنك

وهذا رقم حسابي 0123456789 ..
في الأنتظار

اقتباس تسلمي

الله يسلمك غناتي ..
آسعدتني بتواجدكِ العبق ..
وربي لا يحرمنا منك ومن تواجدك ..
دٌمتِ بحفظ الله ..

 

 

[Renan]

موضوع في قمة الرقي ممزوج بالفكاهة.

نعم العوامل النفسية لها الدور الأكبر في فقدان الشهية.

شكرا لك أختي نسيم الولاية على هذا النقل المميز.

تحياتي ،،،

 

 

[أمل الغد]

اقتباس موضوع في قمة الرقي ممزوج بالفكاهة. نعم العوامل النفسية لها الدور الأكبر في فقدان الشهية . شكرا لك أختي نسيم الولاية على هذا النقل المميز. تحياتي ،،،

بتواجدكم في مواضيعنـا المتواضعة نصل أعلى القمم ..

ربنا لا يحرمنا من تواجدكم الجميل دوماً ..

وشاكرة لك كلماتك التشجيعة ..

وإن شاء الله نكون عند حسن ظنكم دوماً. .

 

 

[سُندس }]

ممكــن ســـلف نسيم بس ريــالين بس



كنك تدرين أحياناً نشتهي أكلاتـ غيــر شكل *_*

مثــل الورق عنب

وأكلات الشوكلاتهـ مع مشروب غــازي بــارد ..





أستـــاذتي نسيــم / رائـــع هذا الموضوع التغــذوي /


مُــفيد وقــرأتهـ عدة مــرات *_* عاجبها














سنـــكرس من فضـــلك .

 

 

[أمل الغد]

اقتباس ممكــن ســـلف نسيم بس ريــالين بس

الدانة بدنا بالسلف ..
سلف ما أسلف ودين ما أدين >>> مسويه فيها نذالة

اقتباس أستـــاذتي نسيــم / رائـــع هذا الموضوع التغــذوي /

آستاذه عاد قوووية هذي ..

وطبعاً الروعة لن تكتمل الا بتواجدكم..

اقتباس مُــفيد وقــرأتهـ عدة مــرات *_* عاجبها

يسلمو يالغلا ..
ترى الموضوع حلالك ما يغلى عليك

اقتباس سنـــكرس من فضـــلك .

وين فلوووسكِ

تفضلي بس مو كل مرة تدخلين تقولين ابقى سنكرس ..



لازم عاد أنا اتبارك فيه .. أكل صغيرونه ..

بالعافية يالغلا ..



حضوركِ دوماً مبهج ..

ربي لا يحرمني منكِ ..

 

 

[أحلى ملاك]

بصـراحهـ
أستانس على هـ الموضوع ..
كل شيء فيه حـلو وممتع ..

واستفدت كثيـر خاصة لأني اغلب الاكل مو صحي ..
بس الحين صرت أعدل بين الأثنين .. يعني أكل الي اتمناه
" مفيد وغير مفيد " أهم شيء أمتع عيني وأسد جوعي بأي شيء وخلاص ..

والي عاجبني إني حتى لو كثرت في الحلويات وزني مايتغير ثابت وحلو ..
يارب إن شاء الله دوم ,‘



يعطيك الف عافية نسيمو وعلى فكرهـ
دفعت الريالين أول مادخلت شوفيهم في ظرف على الطاولهـ

 

 

[سُندس }]

اقتباس الدانة بدنا بالسلف .. سلف ما أسلف ودين ما أدين >>> مسويه فيها نذالة

أهــا عــاد حلفت عليش بس ريالين بس


^ حمــاس كنهـ صج عاد *_* تصلحين بياعه ترى

اقتباس آستاذه عاد قوووية هذي

أيهـ حركات بعد كل هذا ومــاتبين

اقتباس وين فلوووسكِ تفضلي بس مو كل مرة تدخلين تقولين ابقى سنكرس ..

أيهـ الحيــن هــاذي نسيم ريالين وموراضيهـ عليهم * لاحول الله

اقتباس لازم عاد أنا اتبارك فيه .. أكل صغيرونه .. بالعافية يالغلا ..

لا تــاكليــن بعمــره سلف الله يخـــلف





يعافيش ربــــي يـ ألبي وتشكراااتـ لكِ وع السنكرس الشهي
تسلــمي وماقصــرتي والله ..





المهــم هذا لكِ كمــان مشتهيتهـ أنتِ


وبث خــلاص مافي سلف بعد هذا الصحــن

 

 

[إنتظـــار حلم]

نسيموه ذكرتيني بذاكـــ اليوم....

أي على أيام زمان... أيام الأختبارات والتوتر النفسي


كان الأطفالـــ الحلوين المزعجبين مايخلوني أنام بعمق قبلـــ المذاكرة.. تدرين

لزم العمقــــ ... علشان بعدين نتعمق بالملعلوماتـــ ... تقولين بنخترع كتاب!!!


كل شيء جايز في هذا العالم...

المهم وأجلس معصبة ....... واعطيهم كم صوتـــ ...

وأخذ الكتابـــ بذاكر .. جان من أول ورقة اقوم وأدور على كاكاو ....

واو نفذة الكمية التي لدي....واجلس أدور ... طيب شفنا كاكاو أكلناه ... فتحنا الكتاب مرة ثانية... اشوي أبغى شبس ( مالح) ياربي

أقوم وأدور مالح .... ماشفنا

جان أروح .. يالله يامزعجين روح اشترو لي من السوبر ماركت ... شبس وكاكاو وبارد...

تخيلو عاد شنو جابو لي .... بس بارد.. شو العملــ أبغى مالح ولا تتشرط شبس معين وله ما أبغى


ياناس ياعلم ابغى شبس مو عارفة أذاكر... بس الحمد لله نقذني اخوي وجاب لي

وخلصت القصة

أدري ما عجبتكم هذرتي زايدة

يالله قولي لي شنو السبب؟؟ أجل ليه حاطة الموضوع ؟؟!!!


لا مو هذا اللي ابغى اقوله.....


بغيتــ اقول

ربي يعطيكـــ مليون عافية ...
وتقبلي مروري..


إنتظــــ رــاحلم