للأسف أن الدهون المهدرجة تشكل نحو 14% من الاستخدامات الغذائية المنتشرة في جميع أنحاء العالم و الاصابات بالقلب و الشرايين كل يوم في إزدياد عافكم الله و الاهم اين وزارات الصحة في العالم من منع مثل هذه المواد