عرض مشاركة واحدة
قديم 16-11-2012, 08:08 PM   رقم المشاركة : 5
بو علي
طرفاوي طمـوح
 
الصورة الرمزية بو علي
 







افتراضي رد: /|| زهور الريف في المطبخ الطرفاوي|/

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهور الريف
اللهم صل على محمد وآل محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


رد: /|| زهور الريف في المطبخ الطرفاوي|/
/

طبعا أول شي شسمونه زهور الريف لأول مره تدخل المطبخ >> معجزه عام 1434

يعني شجعوها وجذا

والطريقة سهله كتيير يعني ما يحتاج خدامه على قولت ذاك شسمه شسمونه >> ما اقصد احد

>>اقول زهور خلصينا من هذرتج وعطينا المقادير

/

المقادير :

صدور دجاج

فطر

طماطم

فليفله

فلفل

:::

جبن سائل

جبن موزاريلا

خبز

بهارات

/

الطريقة :


1- نقطع الطماطم و الفليفلة والفلفل والفطر الى قطع صغيره

رد: /|| زهور الريف في المطبخ الطرفاوي|/

2- نقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة ونحطها ع النار


رد: /|| زهور الريف في المطبخ الطرفاوي|/

وبعدها نحط البهارات


رد: /|| زهور الريف في المطبخ الطرفاوي|/

وبعد ما يستوي الدجاج نحط الطماطم والفليفله والفلفل والفطر ونقلبهم مع بعض


رد: /|| زهور الريف في المطبخ الطرفاوي|/

وهذا الشكل بعد ما يكتمل طهي الدجاج والخضروات


رد: /|| زهور الريف في المطبخ الطرفاوي|/

وبعد ما خلصنا الطهي ..


نفنح الخبر ونحط جبن سائل


رد: /|| زهور الريف في المطبخ الطرفاوي|/

ونحط فوق الجبن الحشو


رد: /|| زهور الريف في المطبخ الطرفاوي|/

ونحط فوق الحشو جبن موزاريلا


رد: /|| زهور الريف في المطبخ الطرفاوي|/

وبعدها نسكر الخبزة ونحطها في سخانة البريد أو الفرن للتحمير كل واحد وحسب رغبتة أنا فضلت احطها في سخانة البريد>> كسوله خبركم


رد: /|| زهور الريف في المطبخ الطرفاوي|/

وهذا الشكل النهائي


رد: /|| زهور الريف في المطبخ الطرفاوي|/

رد: /|| زهور الريف في المطبخ الطرفاوي|/

صحه وعافية على قلوبكم

/

أتمنى إن تنال على أعجابكم:g1::g1:







شكرا للأخت زهور الريف على هذه الطبخة الخفيفة والسهلة والرائعة .


وياريت تسوينها وتجبينها الى البيت ما أحلى الأكلة الجاهزة والمجانية هههههههه .


وتسلم يمناك ونبغي كل يوم طبخة جديدة .



تحيااااااااااااااااااااااااااااااااتي / أخوكم أبوعلي ........

 

 

 توقيع بو علي :

لاتأمن الأحمق والسيف بيده .
الشكر والتقدير والتحية والعرفان موصول للأخت طيف العمر لأهدائها لي التوقيع الجديد .
نوروا قلوبكم ومنتداكم بالصلاة على محمد وآله .
اللهم صل وسلم وزد وبارك على محمد وآل محمد .
أدركنا يامهدينا لقد طال الانتظار !! متى الفرج يابن الحسن . ؟؟؟
بو علي غير متصل   رد مع اقتباس