منتديات الطرف

منتديات الطرف (www.altaraf.com/vb/index.php)
-   المطبـخ الطرفـاوي (www.altaraf.com/vb/forumdisplay.php?f=49)
-   -   أحتاج .... (www.altaraf.com/vb/showthread.php?t=94941)

إنتظـــار حلم 17-06-2011 12:23 PM

أحتاج ....
 
؛

سلام ....

بمناسبة تخرجي ونجاحي والحمد لله بأكبر أختبار سبب لي رعب بحياتي ...!

قررت أعزم أصدقائي ع عشاء من صنع يدي


بس


مو عارفة شنو اسوي لهم طبق رئيسي :confused:


فيا ليت تساعدوني بأسماء اطباق وياريت يكون الأكل إيطالي

وابغى اسم شوربة , وسلطة :pوش بقى ؟!

اما العصير والحلى تم الأختيار


ترى العزومه الليلة لا تتأخرون علي .

إنتظـــار حلم 17-06-2011 03:29 PM

رد: أحتاج ....
 
؛

تحطييييييييييييييييييييييييم ولا رد :(؟!

سُندس } 17-06-2011 07:29 PM

رد: أحتاج ....
 




::


اهلاً و سهلاً انتظار عندنا موجوده :)

كيف الحال .؟ و مبرووك التخرج ومنها الى اعلى المراتب .

ماعزمتينا عاد :p & تحاتي بطنها .


:


ودنا ساعدناك لكن ضيق الوقت حال بيننا و بينك

كان من أول امس حطيتي الموضوع :) .

ها اذا هونتي عن الليله فبشري بعزك .





تحيه .


:

إنتظـــار حلم 17-06-2011 07:43 PM

رد: أحتاج ....
 
؛

هلا سندوووس

يبارك بعمرج ربي , إن شاء الله اعزمك ع الماستر هع


شكو اهون يبة ذولي شباب لزم ياكلون لو أأجل العزومة يأكلوني ما يتفاهمون :teeth_smi


ع فكرة انا اليوم قررت بحكم أجازتي هع .

خلاص راح اسوي لهم باستا وشوربة الفطر وبيتزا ك طبق رئيسي

:)

زهرة الأوركيد 18-06-2011 02:51 PM

رد: أحتاج ....
 
مبروك خيتو على التخرج الله يجعل ايامك كلها أفراح

بقترح عليك عمل سلطة سيزر كثير حلوه ...اما بالدجاج او بدونها والاثنين حلوين

http://islam.maktoob.com/ramadan/fil...2afb033b50.jpg



المقاادير:...
-راس خس.. 2-ثلاث ملا عق زيت زيتون.. 3-فص ثوم مدقوق..
4-ثلاث ملاعق جبنة بارميزان مبشوره.. 5-نصف ليمونه عصير..
6-ثلاث ملاعق مايونيز.. 7-ملح وفلفل أسود(حسب الرغبه)..
8-كاس مكعبات صغيره من قطع الخبز اليابس(يمكن استبداله بشرائح
التوست المحمره)
.
9-صدور دجاج مفرًغه(بدون عظم),,تقطع إلى مكعبات صغيره..

الطريقه:...
**اغسلي الخس برفق ثم نشفيه بمنشفه ورقيه:يوضع بالفريزرلمدة
ساعه أو أكثر حتى يتحول إلى ورق مقرمش,,ثم يقطع لقطع متوسطة
الحجم..
**اسلقي قطع الدجاج ثم اشويها بالفرن أو اقليها على نار هادئه حتى تحمر
لعمل الdressing:
**ضعي زيت الزيتون,,الليمون,,الثوم,,المايونيز,,الجب ن,,الملح والفلفل في
الخلاط,,حتى تتأكدي من أن الجبنه قد طحنت تماماً
صبي الdressingفوق الخس والدجاج ثم ضعي قطع الخبز اليابس,,يقلب ويقدم فوراً..


وحلو بيكون شوربة الفطر بالكريمه

http://www.qaym.com/image/1438/5876.jpg


مشروم طازج مقطع قطع صغيره
بصله مقطعه
٢ فص ثوم مهروس
١ ملعقه كبيره دقيق
٣ أكواب ماء
نصف كأس حليب
٢ قطعه زبده
نصف كأس قشطه خفق
ملح ـ فلفل أسود

الطريقه :

نسيح الزبده في القدر ثم نضيف البصل والثوم



نضيف الفطر ونحرك حتى يذبل البصل


بعدها نضيف الدقيق والحليب وقشطه خفق والماء والملح والفلفل الأسود



ونتركها تغلي لمده ١٥ دقيقه
ثم نصبها في الخلاط ونخلطها جيدا


من ثم نقدمها وصحتين وعافيه

وأقترح ان يكون الطبق الرئيسي مكرونه فوتوشيني او بشاميل او لزانيا بالاضافه الى بيتزا

وبالعافيه

اتمنى ان يروق لك






سُندس } 20-06-2011 02:39 AM

رد: أحتاج ....
 
:


اقتباس:

شكو اهون يبة ذولي شباب لزم ياكلون لو أأجل العزومة يأكلوني ما يتفاهمون :teeth_smi

بل ! لهدرقاتي يخيتي ؟! :)

ع العموم / عليكم عافية و البيتزا عليك عليك نبيها اسبوع الجاي ع العزومة .


بــ التوفيق .



.


الساعة الآن 03:34 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد