منتديات الطرف - الشوكليت كيك

منتديات الطرف (www.altaraf.com/vb/index.php)

- المطبـخ الطرفـاوي (www.altaraf.com/vb/forumdisplay.php?f=49)

- - الشوكليت كيك (www.altaraf.com/vb/showthread.php?t=94267)

الشوكليت كيك

السلام عليكم ورحمة الله
أهلاً بكم في مطبخ أحسائية :cool: بدون مقدمآت
المقآدير /
كأس سكر
كأس زيت
كأس ماء
2ملاعق شكولاته بودره ( البعض 4 ملاعق حسب الرغبه
4ملاعق حليب بودره
بيضتين + فانيلا
1 كأس طحين
1 ملعقة طعام بيكنج باودر
فستق للتزيين
طريقة التحضير /
كأس سكر
كأس زيت
كأس ماء
2ملاعق شكولاته بودره
4ملاعق حليب بودره
هذه الاشياء توضع بالخلاط
بعد ماتخلطينها اخذي من هذه الخلطه 3/4 الكأس وخليهم على جنب .بعدين اضيفي الى الباقي بالخلاط 2 بيضه
وقليل من الفانيليا.اخلطيهم جيدا ثم صبي هذا الخليط على 1كأس دقيق وملعقه كبيره bp.
ثم ادخليها الفرن لحد ماتستوي الكيكه.
وبعد ماتخلص ونخرجها من الفرن.صبي الخلطه اللي انتي رفعتيها على جنب
بإمكانك تضيفي للخلطة اللي على جنب علبة قشطة وظرف كريمه
وتحرك على النار أول مآ تغلي أطفيه ثم أسكبيه على الكيكه مبآشرة
( أول مآ نضجت خليتهآ تبرد ثم التزيين
7
7
http://www.mobdi3ine.net/uploads/13069360991.jpg
ثم يأتي دور التزيين ثم تدخل الثلاجة حتى تبرد
( هذه بعد ما أخرجتهآ من الثلاجة
7
7

http://www.mobdi3ine.net/uploads/13069360992.jpg

http://www.mobdi3ine.net/uploads/13069360993.jpg
وبالهنآ والعآفية

http://www.mobdi3ine.net/uploads/13069362371.jpg

ملاحظة / نسيت البيضتين لكنـ معليش الطعم حلو :p
على قول أختي مو مشكلة نآس كثير عندهم حسآسيه مع البيض يعني تنفع لهم بدونه

رد: الشوكليت كيك

اووو حركاااات
وش هل الحلا
بسيطهـ وسهلة
شكلهـ رهيييييب
تسلميين يلغلا...

رد: الشوكليت كيك

روووووعه
يعطيك العافيه

رد: الشوكليت كيك

تسلمووا
أشكركم على تواجدكم
موفقين

رد: الشوكليت كيك

شكلها يمي ..
تعرفي هي رصت لان ما فيها بيض بس كان بإمكانك تسوينها بطريقه ثانيه وتقدمينها ..
يعني زي انك تفتينها وترصيها مره ثانيه بالصينيه وتسوي لها حشوة تشيز كيك وتزينينها بالشوكولاته .. ترى تطلع مررره طعمه ولذيذه وترقيع للخطأ الفني اللي حصل

مهما يكون اللي صار كيكه الشوكولاته لذيذه في جميع تقديماتها وحالاتها الفيزيائيه مو مهم التركيب الكيميائي هع

رد: الشوكليت كيك

خلاص بحاول أنسى البيض في المره القآدمه من جديد
وبطبق كلامك
وفعلاً في جميع الطرق يبقى طعمهآ حلو
الله يعطيكِ العافية

رد: الشوكليت كيك

{..

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..~

:

يؤؤ حسوو .. حمستيني أعمل لكم شي من تحت يدي .. و أصوره لكم :) ..

،

تسلم يمينك يآ الغالية ..

و يسلم ذووقك .

أضيفي هذا الطبق إلى ذاك وقت اللي بتجي اجتمآع المشرفآت :p ..

:

لآ تحرمينآ جديدك :)

..}

رد: الشوكليت كيك

إشراقة
ننتظر طبق من يديكِ
وأكييد إنتِ بعد راح تضيفينه للقائمة إلى أن يحين الأمر
أشكرك على تواجدك
موفقة

رد: الشوكليت كيك

:

رائعه / ..

طبق شهي و سهل .

عوافي / ما عدمناك ياحق .

تحية ..

.

رد: الشوكليت كيك

الله يسلمكِ ويعافيكِ
أشكرك على تواجدك
موفقة

رد: الشوكليت كيك

امممممممممممممممممممممم طيبه كتير

تسلمي حبيبتي

رد: الشوكليت كيك

وناسه الصراحه مبين انها بتشهي

لا بعد بنيه ولا احلى

مرسيه ختي على ذوقك

رد: الشوكليت كيك

تسلمنـ
الله يحفظكنـ ويوفقكنـ لكل خير

رد: الشوكليت كيك

ررررووووعه يعتك الف عا فيه تسلم يمناك