منتديات الطرف

منتديات الطرف (www.altaraf.com/vb/index.php)
-   المطبـخ الطرفـاوي (www.altaraf.com/vb/forumdisplay.php?f=49)
-   -   طبقات كلاسيكية ]|~ (www.altaraf.com/vb/showthread.php?t=84430)

إشراقة أمل 05-08-2010 03:31 AM

طبقات كلاسيكية ]|~
 
طبقات كلاسيكية

المقادير ..~

بالطبقات ..
1- كيك سويس رول



الطبقه الاولى ..
1 ونص علبه بسكوت مطحون
+ علبه قشطه
+ نص اصبع زبده



الطبقه الثانيه ..
كاس حليب مخلوط معه 2 ملعقه كاكاو باودر او علبه حليب شوكلاته
+ نص كاس مويه
+ 3 ملاعق حليب باودر
+ 2 كيس كريمه
+ نص علبه بسكوت ..



الطبقه الثالثه ..
كاس كريمه خفق نخلطه مع فنجال سكر حتى يتكثف ..
او ظرف دريم ويب
+ نص كاس حليب بارد ..





الطريقه ..~
نقطع الكيك ونصفه ع أطراف الصينيه المتحركه .. ونخلط الطبقه الاولى ونصفها بالصينيه وندخلها الثلاجه حتى نجهز الطبقه الثانيه ..
نخلط الطبقه الثانيه بقدر ع النار واذا بدا يغلي نشيله ..
ونخلطه بالخلاط مع البسكوت ..
نصبه ع الطبقه الاولى وندخله الثلاجه ..
نجهز الطبقه الاخيره .. لازم تكون كثيفه ..
ونطلع الصينيه من الثلاجه ونزينها ..
نرش عليها خطوط من صلصة هيرشي ونسحبها بالسكين ..
ندخلها الفريزر عشر دقايق .. ثم نقدمها ..




وبالهنــــا والشفــــــــــــــــا :kashkha:



المصدر :مطبخ سـارة

زهرة اللوتس 05-08-2010 06:07 AM

رد: طبقات كلاسيكية ]|~
 


ترتوووووب

بس أتوقع ربع قطعة منها تشبّع قبيلة ، ثقيلة شوي صح ؟

تسلم إيدش خيتو إشراااقة

تعيشي و تعزميني على حلى ,، :p

الورد 07-08-2010 04:20 PM

رد: طبقات كلاسيكية ]|~
 
لك جزيل الشكر أختي أشراقة ع النقل الا كثر من رائع

لك ودي وأحترامي أختك

جاسمية 1998

إشراقة أمل 08-08-2010 07:21 PM

رد: طبقات كلاسيكية ]|~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة اللوتس (المشاركة 742819)


ترتوووووب

بس أتوقع ربع قطعة منها تشبّع قبيلة ، ثقيلة شوي صح ؟

تسلم إيدش خيتو إشراااقة

تعيشي و تعزميني على حلى ,، :p


خلاص حبــابهـ ..

انتِ بكره بالليل معزومــة عندي ..

وما يصير خاطرك إلا طيّب ..

هذا أول طبق بورده عليك :p ..

تعالي .. وجيبي اللي يعز عليك ..<< لأن الحلى يكفي قبيلـــة :kashkha:

،’

سلِم لي تواجدك العطــر ..

لا حرمتك ..,

.
.

أحسائية 08-08-2010 10:57 PM

رد: طبقات كلاسيكية ]|~
 
كأنك تدرين جالسه أبحث في أطباق سارة
هي بس لو تعزمني قصدي تنآديني لأجل أساعدهآ
حتى يكون مطبخ سارة وأحسائية :cool:
سلمت يداك شروقه

شعلة امل 17-08-2010 08:48 AM

رد: طبقات كلاسيكية ]|~
 
يعطيك العافية

بنتظارجديدك القادم بكل شوق

دمت بخير

إشراقة أمل 24-09-2010 06:21 PM

رد: طبقات كلاسيكية ]|~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جاسمية 1998 (المشاركة 743268)
لك جزيل الشكر أختي أشراقة ع النقل الا كثر من رائع

لك ودي وأحترامي أختك

جاسمية 1998

ولك الأكثر من الشكر والعرفان لذي التويرة ..

ويا هلا :)

.
.

إشراقة أمل 29-09-2010 02:48 PM

رد: طبقات كلاسيكية ]|~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أحسائية (المشاركة 743644)
كأنك تدرين جالسه أبحث في أطباق سارة
هي بس لو تعزمني قصدي تنآديني لأجل أساعدهآ
حتى يكون مطبخ سارة وأحسائية :cool:
سلمت يداك شروقه


ههههههههههه

لصقي نفسك بدون عزيمة ..

في ها الزمن ما ينفع الا التلصق .. ما احد يحس من نفسه خخخخ ..


يعطيطك العافية ..

بس وش طلعتي من جولتك في مطبخها :teeth_smi .؟!

.
.

الحائرة2008 05-10-2010 05:16 PM

رد: طبقات كلاسيكية ]|~
 
يعطيك العافية
ونريد المزيد

الموج الهادئ 06-10-2010 02:43 PM

رد: طبقات كلاسيكية ]|~
 
لما تكون الحلويات بعيدة عنا نقول بنخفف
ولما نشوفها نضعف ونتراجع


باين من الصورة كيكة حلوة . يسلموا

إشراقة أمل 07-10-2010 05:24 PM

رد: طبقات كلاسيكية ]|~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شعلة امل (المشاركة 745311)
يعطيك العافية

بنتظارجديدك القادم بكل شوق

دمت بخير


ويعطيك العافية لحضورك .. و تعطيرك متصفحي :)

،’

تحية

لحظات مؤلمه 09-01-2011 02:07 AM

رد: طبقات كلاسيكية ]|~
 
يسسسلمو يعطيك ألعأفيه ..

بأنتظأرررر جديد يألغلأ ..

إشراقة أمل 10-01-2011 02:48 PM

رد: طبقات كلاسيكية ]|~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحائرة2008 (المشاركة 751767)
يعطيك العافية
ونريد المزيد


يعافيكـ ربي .. وإن شاء الله تلقي اللي يسرك ;) ..

:

دمتِ بود

إشراقة أمل 10-01-2011 02:57 PM

رد: طبقات كلاسيكية ]|~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الموج الهادئ (المشاركة 752033)
لما تكون الحلويات بعيدة عنا نقول بنخفف
ولما نشوفها نضعف ونتراجع


باين من الصورة كيكة حلوة . يسلموا

خخخخخ ك العآدة ما فيه شي جديد ..

ما عندنا ذيك العزيمة الحقيقية للتخفيف ..!

:

حضوركـ أحلى الموج ..

لا عدمنا عطرك ..

طبت وطآب قدومك

إشراقة أمل 10-01-2011 03:00 PM

رد: طبقات كلاسيكية ]|~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لحظات مؤلمه (المشاركة 781958)
يسسسلمو يعطيك ألعأفيه ..

بأنتظأرررر جديد يألغلأ ..


الله يعافيك لمرورك العبق

دمتِ بود

الساهرة 10-01-2011 03:03 PM

رد: طبقات كلاسيكية ]|~
 
كني اشم ريحة طبخه من وراي

قاعدين تطبخون حق عزومه تحسبون ما بعرف

انا المراقب العام ولازم احكم بنفسي على الطبخات الي تنزل بالمنتدى ولا تخافي اشراقه بجي ويا زهرة اللوتس بنفس السياره ^_^



الطبق بجد رووعه قلبا وقالبا شكلي بسويه بالقريب العاجل ^_*

إشراقة أمل 16-01-2011 08:25 PM

رد: طبقات كلاسيكية ]|~
 
حياش الله انتين و لوتسية تشرفونا و تنورونــا ..

وان ما شالش مكان العزيمة تشيلكم قلوبنا

واحنا مهما كان .. العين ما تعلى ع الحاجب ..


وعسىآآ تقيمينا صح والفل مارك ;) ..

:

سعدت بقدومك مراقبتنا ..

دمتِ بود :)

عالم الاحلام 30-01-2011 12:47 AM

رد: طبقات كلاسيكية ]|~
 
الله يعطيك العااااااااااااااافية

إشراقة أمل 30-01-2011 03:04 PM

رد: طبقات كلاسيكية ]|~
 
يعافيك ربي .. وأشكرك للمرور :)

rose love 31-01-2011 11:49 AM

رد: طبقات كلاسيكية ]|~
 
واااااااااااو شكله رهييييييييب
يسلمووووووووو.......
خيتووو ذوقك حلوووووو


الساعة الآن 07:05 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد