منتديات الطرف

منتديات الطرف (www.altaraf.com/vb/index.php)
-   المطبـخ الطرفـاوي (www.altaraf.com/vb/forumdisplay.php?f=49)
-   -   طريقة عمل اصابع زينب (www.altaraf.com/vb/showthread.php?t=69226)

خجوله 09-05-2009 03:42 PM

طريقة عمل اصابع زينب
 
رقى لى الحلى كثير اتمنى يرضي ذائقتكم


المقادير
6 أكواب صغيرة سميد
2كوب صغير دقيق
ملعقة صغيرة خميرة
نصف كوب زيت
نصف كوب سمن أو زبدة
ماء دافيء للعجن
**(قطر)( أو شربات أو شيرة)
*زيت للقلي
*الطريقة:
_نحضر وعاء نضع فيه السميد و الدقيق و يحركوا جيدا مع بعض

\\
http://zffat.com/up/upfiles/cvZ71317.bmp

ثم نضيف الخميرة و السمن و الزيت
\\

http://zffat.com/up/upfiles/m9871317.bmp

_و نحرك جيدا كما هو موضح بالصور
_ثم نضيف القليل ثم القليل من الماء الدافيء
و نعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة كما هو موضح بالصورة
_نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق
\\
http://zffat.com/up/upfiles/Cx171317.bmp

ثم نبدأ بتقطيعها هكذا اعمليها اسطوانات\\
http://zffat.com/up/upfiles/QLD71317.bmp
و نلفها عالمبشرة الناعمة هذه\\
http://zffat.com/up/upfiles/99R71317.bmp
حركيها من اعلي اللي اسفل من جميع النواحي
وتصبح هكذا
\\
http://zffat.com/up/upfiles/wcz71604.bmp
و نحمي الزيت عالنار و نقلي هكذا حتى
تحمر الأصابع و يصبح لونها ذهبي
\\
http://zffat.com/up/upfiles/JZK71604.bmp

ترفع من الزيت و تصفى جيدا على ورق كلينكس المطبخ
_نغمرها بالقطر هكذا
\\
http://zffat.com/up/upfiles/N4H71604.bmp
ترص في طبق التقديم
_و تقدم باردة مع فنجان قهوة
http://zffat.com/up/upfiles/DuR71604.bmp
صحه وعافيه

**طيف**

تاروتية 10-05-2009 04:03 AM

رد: طريقة عمل اصابع زينب
 
"


أوووف حركات أصابع زينب !
بس ليش ما سمونها أصابع زهرة , فاطمة مثلاً ؟ :teeth_smi
شكله دوبة زينب أصابعها متان :p .

حلى خفيف ولطيف مع القهوة .
تسلمي خيتو ع الوصفة .

خجوله 10-05-2009 03:29 PM

رد: طريقة عمل اصابع زينب
 
يعطيك ربي الف عافيه على مورورك الطيف على مطبخي المتوضع

تفداك روحي ياحسين 11-05-2009 11:59 AM

رد: طريقة عمل اصابع زينب
 
يسلموووو شحلته هالطبخه خيتوو
تحياتي

ولد العقربية 14-05-2009 01:49 PM

رد: طريقة عمل اصابع زينب
 
مشكورة شكله مرة حلو

يعطيك العلفية

خجوله 17-05-2009 03:22 PM

رد: طريقة عمل اصابع زينب
 
مشكورين اخواتي هذا من ذوقكم واعيونكم الحلوه

همس الليل 09-06-2009 10:33 AM

رد: طريقة عمل اصابع زينب
 
شكل الطبق حلووو

بس عندي سوال :


هذا الطبق كيف يكون طعمه للا جربته تقول لنا








يعطيك العافيه

أميرة الدلع 10-06-2009 02:20 AM

رد: طريقة عمل اصابع زينب
 
خطوفة
تسلم الأنامل ويعافيكِ ربي
. : .
تحية حلوة لكِ

المراسل الإعلامي 10-06-2009 04:36 PM

رد: طريقة عمل اصابع زينب
 
ههههههههههه أسم عجيب غريب فكرت زينب حاطه اصابعها بطبخه ههههههههههههههههههه

مهره 10-06-2009 08:45 PM

رد: طريقة عمل اصابع زينب
 
جربتها مره وماعجبتني


يعطيك العافيه عزيزتي

ولد البلد 29-06-2009 09:07 AM

رد: طريقة عمل اصابع زينب
 
ههههههههههه أسم عجيب غريب فكرت زينب زوجتي
فرحت ابشرها بانه توجد خلطه باسمها
هههههههههههههه


الساعة الآن 07:58 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد