منتديات الطرف - التغذية العلاجية لمرضى التوحد‎

http://i194.photobucket.com/albums/z...3406dd2db2.gif

بعنوان التغذية العلاجية لمرضى التوحد عفانا الله وإياكم وأبعد عنا وعنكم كل مكروه وسوء

http://www.alriyadh.com/2006/05/12/img/125035.jpg

التوحد نوع من الاضطرابات التطورية النمائية والتي تظهر خلال الثلاث سنوات الأولى من عمر الطفل, حيث ينتج هذا الاضطراب عن خلل في الجهاز العصبي يؤثر بدوره على وظائف المخ وبالتالي يؤثر على مختلف نواحي النمو فيؤدي إلى:

قصور في عمليات الاتصال( سواء كان لفظي أم غير لفظي ) والتعلم والتفاعل الاجتماعي.

وهؤلاء الأطفال يستجيبون دائما إلى الأشياء أكثر من استجابتهم إلى الأشخاص ويضطرب هؤلاء الأطفال من أي تغيير يحدث في بيئتهم ودائماً يكررون حركات بدنية أو مقاطع من الكلمات بطريقة معينة.

http://www.al-wed.com/pic-vb/22.gif

وأما عن العلاج فهناك

أ) العلاج الطبي:

قد يكون لبعض العقاقير دور بسيط في تقليل النشاط الزائد أو علاج الصرع إن وجد أو الاكتئاب.

ب) العلاج بالتخاطب:

لمواجهة قصور النمو اللغوي والقدرة على الاتصال والتواصل.

ج) العلاج النفسي:

لعلاج التأخير اللغوي, الاجتماعي, العاطفي, ضبط وتعديل السلوك والتربية الخاصة.

د) العلاج الغذائي:

الحمية الخالية من الجلوتين والكازين وهذا ما يهمنا.

http://www.feedingminds.org/img/childlev3.jpg

التغذية العلاجية(الحمية الغذائية):

الكازين هو البروتين الاساسي في الحليب ومشتقاته

الجلوتين هو البروتين الموجود في القمح والشعير والشوفان

كما يجب أن نعلم

1- كبداية يتم إزالة الحليب ومشتقاته من الوجبات الغذائية وبعد ملاحظة التحسن في حالة الطفل عن طريق المراقبة نبدأ بإزالة القمح والشعير والشوفان والجاودار.

2- يجب الاستمرار في الحمية الغذائية مدى الحياة لأن الاخلال في الحمية يؤدي إلى آثار سلبية

3- يجب الانتباه إلى الفترة من 14 – 21 يوم من بداية الحمية لأنه قد تحدث نكسة للطفل المصاب تتلخص فيما يلي:

الخمول والكسل

البكاء والأنين

التعلق والعاطفة المتزايدة

ازدياد مرات التبول والتبرز

الألم والتألم

كما يجب التنبه إلى أن هذه الأعراض تعتبر إيجابية وتعتبر دافع للاستمرار في الحمية

4- أن الكازين يمكن ازالته من الجسم خلال اسبوعين بينما الجلوتين يحتاج من خمسة إلى سبعة أشهر للتخلص منه نهائياً

5- في حالة الاخلال بالحمية ستكون هناك ردة فعل عكسية مرحلية تتنتهي ما بين 12 الى 36 ساعة حسب الكمية التي تناولها الطفل من الجلوتين أو الكازين إذا تم التعرف على مصدرها وضبط الحمية من جديد, وردة الفعل قد تكون نشاط مفرط أو سلوك عدواني وهلوسة وأحياناً طفح جلدي.
http://www.feedo.net/nutrition/image...ition_main.jpg http://www.feedo.net/nutrition/image...ition_main.jpg http://www.feedo.net/nutrition/image...ition_main.jpg

http://www.x66x.com/download/3908487bead86fcd6.jpg

http://www.x66x.com/download/993487bead9c78ef.jpg

http://www.x66x.com/download/2176487beadb49c87.jpg

6- يجب قراءة القائمة الموجودة في أي منتج غذائي والتأكد من عدم احتوائه على الكازين و الجلوتين.

هناك بعض المنتجات الغذائية التي لا تجود في قائمة محتوياتها جلوتين أو كازين ولكن هناك مصطلحات تجاية أخرى إن وجدت في قائمة المحتويات فهي تدل على وجود جلوتين

7- علامات التحسن بعد الاستمرار على الحمية:

ازدياد معدل التركيز والانتباه

أكثر هدوء واستقرار

انخفاض معدل السلوك العدواني وسلوك ايذاء الذات

تحسن في عادات النوم

تحسن في عادات الطعام

8- يجب المتابعة مع أخصائي تغذية قبل البدء بالحمية

http://groups.msn.com/isapi/fetch.dl...eGr2kcRVsFZ5AQ http://groups.msn.com/isapi/fetch.dl...eGr2kcRVsFZ5AQ http://groups.msn.com/isapi/fetch.dl...eGr2kcRVsFZ5AQ

للامانة منقول من الاميل