منتديات الطرف

منتديات الطرف (www.altaraf.com/vb/index.php)
-   المركز العلمي للدراسات والأبحاث (www.altaraf.com/vb/forumdisplay.php?f=6)
-   -   أنواع و فوائد الفلفل‎ (www.altaraf.com/vb/showthread.php?t=100065)

درة الفجر الباسم 06-10-2011 10:38 AM

أنواع و فوائد الفلفل‎
 
http://www.n-khvoq.com/up//uploads/i...7449788c4b.jpg

الفلفل الحبحر التراز البسباس

كلها اسماء لهذه النبتة العجيبة

أكثر من 400 نوع من الفلفل في كافة أنحاء العالم،

وتختلف أنواع الفلفل من ناحية الحجم والشكل واللون والطعم وكذلك درجة الحرارة.

الكثير يتساءل عن الحرارة التي بالفلفل ومامصدرها

والحقيقة ان مصدرها مادة الكابسين

يعتقد البعض عندما يشعر بلذع حرارة الفلفل ان الماء سيقوم بالتخفيف منها

الا انه يزيد من الحرارة وذلك لان لماء يسبب انتشاره على نطاق اوسع

والافضل في هذه الحالة ان تتناول القليل من زيت ألزيتون أو كاس حليب

أو ملعقة عسل لتساهم في التخفيف من الحرقة

الفلفل وفوائده


يتضمن كميات كبيرة من فيتامين (أ)

الذي يساعد على الشفاء من القرحة المعدية، وكلما اشتد احمرار الفلفل زادت كمية فيتامين (أ) فيه.

ينظم ضغط الدم وتقوي نبضات القلب

ايضا بعض انواعه غنيه بفيتامين c

ومن فوائده

يخفض الكوليسترول وينظف جهاز الدورة الدموية ويعالج القرحة

ويخفف من الاحتقان،

يساعد على الهضم،

كما أنه يخفف من آلام التهاب المفاصل والروماتيزم

ويمنع انتشار الأوبئة

فاتح للشهية ولتعزيز إفرازات اللعاب التي تساعد على الهضم

وتخفيض الكوليسترول

تمييع الدم ومنع حدوث الجلطات،

ولذلك فإن سكان الهند لا يعانون من أمراض تجلط الدم

ومع اضافت لبعض النباتات يصبح مضادا حيويا طبيعيا

فعند إضافته للثوم، مثلاُ، فإنه يزيد من فعاليته كمضاد حيوي

كما أنه يقوي من تأثيره ليصبح شبيها بالبنسلين

ويعملان على تخفيض ضغط الدم بسرعة وبشكل آمن

http://www.lovely0smile.com/2007/fo/fo-046.jpg

بعض استخدامات الفلفل للمعالجة

لـلانتعاش والحيوية
يساعد تدليك الجلد بالشطة على زيادة ورود الدم وتنشيط الدورة الدموية السطحية

مما يشعر المدلك بالنشاط ويكسب الجلد نضارة وحيوية .

ويستخدم في تحضير هذا الدهان المكونات التالية :

- كمية مناسة من الشطة .

- خل تفاح ( او خل ابيض)...

- ماء ورد ( أو ماء مقطر ).. للتخفيف .

ويكون من الافضل استخدام هذا الدهان دافئاً ولذلك يفضل تدفئة الخل المستخدم

لتسكين ألم الأسنان

ينصح بوضع كمية قليلة من الشطة بمكان الضرس المؤلم.

لعلاج التهاب الحلق أو اللوزتين


تستخدم الشطة كشراب ( بالطريقة السابقة )

أو تستخدم فى عمل غرغرة للفم ولتحضير الغرغرة،

يضاف حوالي 1/8 ملعقة صغيرة من الشطة لحوالى 1/2 لتر ماء مغلي

وللتغلب على طعم الشطة اللاذع اذا ما أخذت في صورة شراب،

يمكن تناولها بطريقة اخرى وذلك بوضع كمية قليلة من الشطة

داخل قطعة جبن وتؤخذ كأنها حبوب

باقة رائعة من الفلفل الأحمر

الفلفل الجامايكي علي شكل ورده

اشكال وانواع


عركاوي 89 06-10-2011 04:13 PM

رد: أنواع و فوائد الفلفل‎
 
تقريباً آكله بين يوم وترك
وحبيته لأنه متواجد في الوجبات الهندية بكثرة
يسلموا على المعلومة

زهرة الأوركيد 07-10-2011 12:40 PM

رد: أنواع و فوائد الفلفل‎
 
فوائد كثيره للفلفل واهمها تنشيط القلب

فهنيئا لمن يحب الفلفل انا شخصيا لا احبه

شكرا لك

الله يعطيك العافيه على هذه المعلومات القيمه

دمت بود

الكوكب اللامع 07-10-2011 02:31 PM

رد: أنواع و فوائد الفلفل‎
 
فوئد الفلفل كثيره لا تحصى واهمها ::ينظم ضغط الدم وتقوي نبضات القلب
الله يعطيك العافيه على هذا الجهد

درة الفجر الباسم 08-10-2011 02:41 AM

رد: أنواع و فوائد الفلفل‎
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عركاوي 89 (المشاركة 939678)
تقريباً آكله بين يوم وترك
وحبيته لأنه متواجد في الوجبات الهندية بكثرة
يسلموا على المعلومة


يسلموو
على المرور

درة الفجر الباسم 08-10-2011 02:43 AM

رد: أنواع و فوائد الفلفل‎
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الأوركيد (المشاركة 939890)
فوائد كثيره للفلفل واهمها تنشيط القلب

فهنيئا لمن يحب الفلفل انا شخصيا لا احبه

شكرا لك

الله يعطيك العافيه على هذه المعلومات القيمه

دمت بود

وجودك يسعدني

لا خلا ولا عدم

درة الفجر الباسم 08-10-2011 02:43 AM

رد: أنواع و فوائد الفلفل‎
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكوكب اللامع (المشاركة 939922)
فوئد الفلفل كثيره لا تحصى واهمها ::ينظم ضغط الدم وتقوي نبضات القلب
الله يعطيك العافيه على هذا الجهد

يعافيك ربي

على المرور

الغريب 08-10-2011 08:58 AM

رد: أنواع و فوائد الفلفل‎
 
الفلفل له فوائد عديدة ومفيد جداً للجسم

اقتباس:

فهنيئا لمن يحب الفلفل انا شخصيا لا احبه
وأنصحكِ بتجربته لما له من فوائد عظيمة

الشكر موصول للأخت درة الفجر الباسم على هذا الموضوع






وفق الله الجميع

أنين الشوق 10-10-2011 01:23 AM

رد: أنواع و فوائد الفلفل‎
 
//
بِآعتَقاديَ بالعكسَ ما يسَاعد عَلى الَشْفاء مَن قرَحة المَعِدة
وَكثَيرَ مَنْ اللي يشتكون من معُدتهًم ينصَحونَ بَتركَة ..

وأنَ كثرَته تسَبب البوَاسيرَ .,
:
تسَلمْ الآيِــآدي ْوَيعَطيكِ العَـآفيَه .,
..| الآنِينِ ..~





طرفاوي أصيل 11-10-2011 03:58 AM

رد: أنواع و فوائد الفلفل‎
 
سبحان الله بالرغم من حرارته الا انه يحمل الكثير من الفوائد


ولكن انا شخصياً ماحبة بسبب حرارته :)


يسلمووووووا على المعلومات الجميلة عن الفلفل يعطيك العافية ماقصرتي


طرفاوي أصيل


الساعة الآن 08:00 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد