دجاج بصوص البطاطس والكريمة
- بالنسبة للدجاج , نقطعه شرايح طويله ونتبله لمدة ساعة في ملح + عصير نص ليمونه + ملعقة كبيره صوص الصويا + ملعقه كبيره خل + فص ثوم مفروم + بهارات مشكله
- نخلط 5 ملاعق كبيره طحين + ملعقه صغيره بهارات مشكله + شوي بابريكا + فلفل أسود + ملح ونغمس الدجاج فيه نكرر العمليه مرتين نغمس الدجاج ولما نخلص من كمية الدجاج كلها نرجع نغمسها مره ثانيه حتى تتكون عندنا طبقه سميكه شوي وندخلها شوي الفريزر لما تتماسك
- بعدها نقليها بزيت قليل ونخليه لما يستوي
- بالنسبه لـ صوص البطاطس والكريمه
نسلق حبة بطاطس صغيره + ونخلطها بالخلاط مع كريمة خفق علبة صغيره
وبعد الخلط نحطها على نار هادئه ونضيف لها :
نص كاس حليب سائل + مكعب ماجي + ملعقتين كبيره من جبن موزاريلا مبشور
ونحرك حتى يتجانس الخليط ونصبها فوق الخليط وتقدم ...
الصورة
وبالعااااافية مقدماً