عرض مشاركة واحدة
قديم 15-08-2011, 05:19 PM   رقم المشاركة : 13
خادمة الرضا
طرفاوي نشيط
 
الصورة الرمزية خادمة الرضا
 







افتراضي رد: مسابقة الشوكة الذهبية ، المرحلة الثالثة - الحلويات -

مرحبابكم شوحالكم وشخبار أطباقكم ماشاءالله من بدايتها إبداع ياأخوات بالتوفيق
حلى البرتقاله
المقادير
2ك حليب محموس
3/4ك سكر
1م وسط بيكنج بودر
1/4ك زيت
4بيضات
قشطه
فانيلا رشة خفيفه


رد: مسابقة الشوكة الذهبية ، المرحلة الثالثة - الحلويات -


الطريقة:
بعد مانحمر الحليب البودرة نخلطهم مع بعض وندخلهم الفرن لغاية ماتستوي
رد: مسابقة الشوكة الذهبية ، المرحلة الثالثة - الحلويات -
بعد ماتستوي الطبقة الأولى نخرجها من الفرن
رد: مسابقة الشوكة الذهبية ، المرحلة الثالثة - الحلويات -

الطبقه الثانية:
علبة حليب محلى( اللي بالصورة منزلي)
8حبات جبن كيري
رد: مسابقة الشوكة الذهبية ، المرحلة الثالثة - الحلويات -
نخلطهم بالخلاط ونصبهم على الطبقة الأولى وندخلها الفرن حتى تتماسك
رد: مسابقة الشوكة الذهبية ، المرحلة الثالثة - الحلويات -
الطبقة الثالثة:
1علبة حليب فراوله
1ظرف كريم كراميل بودرة
رد: مسابقة الشوكة الذهبية ، المرحلة الثالثة - الحلويات -
يوضع الحليب مع الكريم الكراميل على النار لغاية مايغلي
ثم يصب على الطبقة الثانيه وندخلها بسرعة الثلاجة لمدة ربع ساعة
التزين:
الأدوات:
أغطية قوارير عصير
أوراق نعناع
كاكاو بودرة المر
نسكويك

رد: مسابقة الشوكة الذهبية ، المرحلة الثالثة - الحلويات -
نطلع الطبق ونصف عليه الأغطيه
رد: مسابقة الشوكة الذهبية ، المرحلة الثالثة - الحلويات -
يخلط الكاكاو المر مع النسكويك ويرش عليها بعد مانخلص نرفع الأغطيه برفق وتقص بحذر وتزين بورق النعناع وترص في طبق التقديم وعلييييييييييييييييييييكم ستين عافية
رد: مسابقة الشوكة الذهبية ، المرحلة الثالثة - الحلويات -
وأخيييييييييييييييييييييييييراً طلعت الصور هالله هالله بالردود وعلى فكرة طعمها مافي نكهة البرتقال بس شكل والطعم خيااااااااااااااااااال
يعطيك العافية حبيبتي سندس ماقصرتي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
حبيبتي سندس أنا واضعه أسمي ماوضح ورجعت وحطيته بس الظاهر الصور صغيرة لذلك مابان قد ماقدرت حطيته على البيض

 

 

 توقيع خادمة الرضا :

يارب توفق أبنــــــــــــــــــــــــــــــــي
وأراه يعتلي المنابر ليرفع صوته في خدمة أباعبدالله
عــــــــــــــــــــــــاجلا غير آجــــــــــــــــــــــــــــل

التعديل الأخير تم بواسطة خادمة الرضا ; 15-08-2011 الساعة 11:44 PM.
خادمة الرضا غير متصل