اليوم ياحبيباتي جبت لكم الأقمااااااااااااااااااع ونبدأ
بعطيكم المقادير أولاً
2ك طحين /2ك ماء
2م ك سكر /2م ك حليب بودرة / 2م ك خميرة
بعد عشر دقائق نضيف لها 3 ك طحين وثلث كاس زيت
[IMG]file:///C:/Users/ROWWAD/Desktop/مجلد%20جديد%20/٢٠١١٠٩٠٩(٠٠١).jpg[/IMG]
نبتدي بجمع المقادير في الطاسه للعجان راح تشوفونها عندكم جدا سايله لاتخافون لأن بنخليها عشر دقايق تخمر وبعدين نضيف 3ك طحين وثلث زيت
بعد ماتختمر نضيف باقي الطحين والزيت
[IMG]file:///C:/Users/ROWWAD/Desktop/مجلد%20جديد%20/٢٠١١٠٩٠٩(٠٠٤).jpg[/IMG]
بعدها خليها تخمر ساعة ونصف جهزي الأقماع على ماتخمر
[IMG]file:///C:/Users/ROWWAD/Desktop/مجلد%20جديد%20/٢٠١١٠٩٠٩(٠٠٥).jpg[/IMG]
نجي ألحين للعجينه جهزت للعمل
[IMG]file:///C:/Users/ROWWAD/Desktop/مجلد%20جديد%20/٢٠١١٠٩٠٩(٠٠٦).jpg[/IMG]
[IMG]file:///C:/Users/ROWWAD/Desktop/مجلد%20جديد%20/٢٠١١٠٩٠٩(٠٠٧).jpg[/IMG]
الصور تتكلم قبل
[IMG]file:///C:/Users/ROWWAD/Desktop/مجلد%20جديد%20/٢٠١١٠٩٠٩(٠٠٨).jpg[/IMG]
[IMG]file:///C:/Users/ROWWAD/Desktop/مجلد%20جديد%20/٢٠١١٠٩٠٩(٠٠٩).jpg[/IMG]
دخليها الفرن لغاية ماتنضج تحت وتكون ذهبية فوق بعد
[IMG]file:///C:/Users/ROWWAD/Desktop/مجلد%20جديد%20/٢٠١١٠٩٠٩(٠١٠).jpg[/IMG]
والأن التقديم
[IMG]file:///C:/Users/ROWWAD/Desktop/مجلد%20جديد%20/٢٠١١٠٩٠٩(٠١٢).jpg[/IMG]
[IMG]file:///C:/Users/ROWWAD/Desktop/مجلد%20جديد%20/٢٠١١٠٩٠٩(٠١٣).jpg[/IMG]
طبعا أنا حشيتها بالخضار واللبنه بالزعتر والزيتون
على فكرة ماأمداني أصور الحشوات لأن الوقت ماأمداني ألف شغلة كنت بطبخه لذلك أختصرت وأطلب منكم السموحة وعليكم بالعافية