[طيف العمر]

عدنا
ويه يامصبتي
حنين فاطم طابخه مثلي
بس ماعلي والله احترق صبعي
مالي دخل اذا صرنا نفس بعض هذا دليل على انا حنين قلبها على قلبي فديتها
المهم..
نبدأ بسم الله
مع الشيفه: طيف العمر"

اسم طبختنا {لازاااااانــــــــــــيا}

المقادير:~
1-شرائح اللازانيا


الحشو:~
لحم مفروم
2بصل
1فليفله مقطع
بهارت مشكله


الصلصله:~
6ملاعق حليب بودره
6ملاعق طحين
علبة ماجي
2كأس ماء
ربع زبده
ملعقتين جبن
ملعقة مايونيز
جبن مبشور


للتزيين :~
بقدونس-ليمون-زيتون-فليفله-طماطم ..

الطريقه..*
..
اولا .. نأخذ شرائح الازانيا

ونحطها بماء مغلي بالعربي نفوحها

وبعد ها نصف الشرائح في الصينيه بهالشكل


ونضع الحشو اللي هو الحم والبصل والفليفله والبهارات .>>حميسه^_^


على فكره الصلصله على

المهم نرجع لمحور حديثنا قلنا شسمه
ايه نحط ونضع وحده منهم اللحم المفروم اللي حرق صبعي..



وبعدهانضع قليل من الصلصله


ثم نضع الطبقه الثانيه من شرائح اللازانيا

وبقية الحشو ..
ونغطيه بالصلصله مرة ثانيه بس بشكل اكثف..
ونبشر الجبن فوقه ..

وندخله االفرن..
10 دقائق
وخلصت الطبخه^_^ اقصد استوت اللي هي ترا اللغه معدوومه اهم شي تفهمون


ونضعه في صحن التقديم




بالهناء والعافيه..

شيفتكم ...طيف^_^