سلطة الملعب
حق اللي زوجهاا يحب الكوره والسلطات
المقادير:
ط1:حبه فلفله أخضراء-حمراء-صفراء_برتقاليه
علبه زيتون أسود واخضر_ علبة ذره- خيار- وطماطم
ط2: خبز محمص
ط3: بقدونس -كزبره
ط4: ملفوف ابيض -علبة روب -جبن فيلاديفا
جبن كيري لعمل الكره
الصوص
ملح _ ليمون- فلفل اسود
الطريقه:
نقطع جميع خضار الطبقه الاولى مكعبات صغيره ثم توضع في صينيه مستطيله ونخلطهم مع بقية المقادير
ونرش عليه شوية من الصوص
نضع فوقها التراب وهو الخبز المحمص
نقطع البقدونس مع الكزبره ونضعها فوقهم ونرش عليه بقيت الصوص وهذا وهو العشب
الطبقه حق تحديد الملعب
نفطع الملفوف قطع صغيره ونخلطهم مع الروب والجبن ونخطط فيها الملعب كم هو موضع في الصوره
ثم نشكل الجبن الكيري ع شكل كره ونضع النقاط بشرائح الزيتون الاسود ونضع الاعبين باعواد الاسنان ورائسهم بحبته زيتون
وبالهناء والعافيه
ملاحظه:
كميته المقادير تختلف ع حسب الاشخاص
وهذه الصور ما اقدرت اصور من البدايه لكم اسمحولي
سقط سهوا"
