[إن فرج الله لقريب]

الأعراس قديما والتعاون المتعارف عليه عند الجميع


بداية تتم خطبة العروس ويكون الاتفاق على المهر والشروط المتعارف عليها من متطلبات الوليمة ما قبل يوم الزواج لأهل العروس .
ومن الشروط : مثل يوم سابع يكون فيه رحلة سوف أشير إليها في نهاية الموضوع عند إتمام الزواج .
يتفق أهل العريس على يوم الزواج وهو يوم الخميس ليلة الجمعة .
قبل يوم العرس بأسبوع على الأقل يكون التجهيزات من شراء متطلبات لوليمة الزواج من رز و ليمون وبهارات وجميع مستلزمات الطبخ لثلاث وجبات رئيسية .
عندها يكون الاستعداد للتجهيز تبدى النساء من الأقارب وأهل الحارة بالتجمع في بيت أهل العريس لتنقية الرز من جميع الشوائب ( الشلب ) إن وجدت و تكسير الليمون الأسود ( العماني ) وتنقيته من البذور المرة الموجودة في الداخل . انتهى جزء من عمل النساء .
يأتي دور الرجال من يملك الجذوع أو السعف والكرب والتراكيب والقدور تكون على هبة الاستعداد للتحضير في حينه .
وفيه من هم ذويقين وأهل خبرة لترتيب غرفة المعاريس من عمل لقدان .
من المتعارف عليه عند جميع البيوت كل امرأة لديها على الأقل قطعة أو قطعتين من القماش الملون ( جميع الألوان موجودة عندهم لون سادي مع خطوط ذهبية .
كل وحده تحظر ما عندها ويبتدي الخياطة للقطع بعضها بعض , والمقاس تقريبا ثلاثة أمتار طولاً وتكون الخياطة بواسطة امرأة قربيه لهم وتعمل على حسب المطلوب .
يوضع القماش لتغطية السقف أولا ثم الجدران , يلبس جميع الجدران وتوضع في وسط الغرفة حاجز من القماش ليفصل بين مكان النوم والجلوس .
وعند بعض الناس مناظر لصور أو سجادات تحظر لتوضع على القماش لزيادة جمالية . وستارة أخرى للباب يكون ساتراً .الآن الغرفة جاهزة ومواد الطبخ كذلك .
في يوم الأربعاء يكون تجهيز معدات الطبخ من حطب و قدور وتراكيب كل على جهته يعمل اللي عليه , والد العريس يذهب إلى سوق الماشية أو يوكل من هو أعرف بالسوق ويشتري البعير ( الجمل ) ومن السوق إلى أحد المزارع , أو حتى البيت إذا كان فيه حوش كبير, وفي عصرية الأربعاء يكون الذبح وتحظر الناس من الأهل والجيران ( كلهم أهل ) . الكل يعمل على قدره من يمسك مع القصاب واللي يحط في المراحل واللي يغسل كل على جهته .
بعد الخلاص من تجهيز اللحم يجاب إلى البيت ويوضع في مكان أمين خوفا من القطط وغيره .
يفرش حصير ويوضع اللحم عليه ليكون مكشوفا حتى لا يتعفن , وعند أذان الفجر يبتدي الطبيخ وتعرفون لحم جمل يبيله وقت , المهم يكون اللحم جاهز والصفو ( المرق ) حق اللحم موجود في القدور قبل وقت الغداء بوقت قصير يكون الرز مغسول في الزبلان ويكون تناول في كت الرز وسط القدور وترتفع النار شوي إلا الغداء جاهز .

هذي الصور لقيتها في موقع قرية الدير البحرينية
بس فكرتها حلوة وطبعاً نفس العملية كانت تصير في كل القرى
عشان كده نقلتها لكم .

طبعاً اول شي غسل الرز وتنظيفه




وبعدين ينطبغ مع شوية زعفران وزبيب ومادري ويش
عموماً الهدف من الموضوع انهم يصنعوا برياني



وهذا زعيم الطباخين (الشيف) يباشر الخلطة



طبعاً الكل يترقب ويتليقف ويجي يطل



طبعاً قبل العرس الكل يجمع حطب عشان يحرقوه تحت الصفاري



عملية الطبخ والدخاخين قايمة



قبل كل شي عند الصباح يكون في مكان الطبخ الكل موجود للمساعدة في قص الصلصل وغسل الرز وتجهيز الحطب كل ما يتطلب المطبخ .
عند وقت الغداء الكل يحضر لأخذ غداء لأهله وتكون الزحمة كلٍ بقدره يأخذ غداه وتكون المكان خلية نحل من الموجودين ( لكنهم منظمين ) أما النساء بعيدين أشوي ويوخذ القدر من عندها ويعبى ويرجع لها ( ناس نشامى ) والكل عارف عمله اللي يحط الرز واللي يحط الحمسه واللي يحط اللحم , أكثر الطبيخ يروح في التوزيع وصاحب العرس مبسوط من اللي ياخذون الغدا وزيادة على ذلك يتفقد الجيران يمكن في أحد ما جاء أخذ غداه .

النجاب حق الغذا ... شوف كيف الشبقه





التوزيع على المعازيم



والربع مواصلين النجاب



حاولت أحصل صور من نفس القرية ... لكن للأسف لم احصل عليها
وبعد التوزيع يحط الغداء للموجودين إلى أن ينتهي وقت الغداء ولو حصل وانتهى الرز فيه إستعداد نصف ساعه ويجهز التكملة لأنه موجود صفو ( مرق ) ما فيه أي مشكلة .
يأتي الآن زفة العريس إلى أي عين من العيون كالجوهرية أو عين أم سبعة على حسب اللي يبون .
تبتدي الزفة من الأمام العريس وياه الرجال ومن الخلف النساء بالتطبيل والتهليل وكت الحلاوة مع الفلوس ( ياهو منظر في ذاك الوقت ) عفوس على دفوس إلى أن يصل إلى السيارة وترجع النساء إلى بيت العريس إلى حين الرجعه من الماء ( السباحة ) للمعلومية إلي يسبح العريس ياخذ ثوبه ( عاد أهو ثوب .. لكن زمن ) وعندما يصلون إلى العين يكون توزيع الصابون ( صابون حجر وصابون ناعم ) يعني إسبح وغسل ملابسك ونشرهم وبعدين إلبسهم يابسين , النظافة للجميع . عندما يأتي الخبر وصل العريس تكون زفة ثانية من مكان السيارة إلى مكان العريس مثل الزفة الأولى وبعد الاستراحة يوضع الحناء في أرجل العريس و يديده . بعض الناس يجيب له عرضة من أي مكان وتشتغل العرضة وتقوم الأناشيد الوطنية والغرامية عصر يوم الزواج إلى المساء , عند المساء تكون الزفة من مكان العرضة إلى بيت العريس وتكون داخل البيت نشيدة أو نشيدتين بعدين يتفرقون وأهل العرضة يتقدمون للعشاء وتنتهي العرضة . من خلال العرضة فيه مجموعة تحمل البنادق وحنا الأولاد نقوم بتجهيز الباروت ( بودرة سوداء توضع داخل البندقية مع نوع من الطلقات وعند الضغط على الزناد يكون إطلاق النار ) حق أهل البنادق , في نهابة كل نشيدة يكون إطلاق النار في الهواء .
يأتي دور المطبخ ويكون الإستعداد للعشاء مثل ماصار للغداء وكذلك تقديم العشاء والتوزيع مثل الغداء لا فاصل .

عشاء العرس و الضيافة وبعدها الزفه .






في المساء وبعد العشاء يصير الزفة من البيت إلى أقرب حسينية مشياً والإنارة موجوده في الشوارع بواسطة التليك اللي في الزفة يجيبونه إللي عندهم ويمشي معاهم ( هذا ماهو كل واحد يملكه ) , ومن خلال الزفة فيه أناشيد يرددونها وهم ماشين مثل : -

الزفه




حيدر إمامي وفازت شيعته=بالنجف مدفون وتلمع قبته







قبة إمامي ذهب مع فضهواللي يزوره يساعد حظه



إلى آخر القصيدة والكل يردد المقطع الأول .

يجلسون مدة من الزمن في الحسينية يقرون جلوات وأناشيد إلى حين العودة إلى بيت العريس ومثل الزفة الأولى , وعندما يوصلون البيت يكون فيه ذبيحة وتذبح ويوضع بعض الدم على رجل العريس ويغسل في الحال يدخلون البيت ويجلسون في مكان مهيأ للجميع ويجلسون ويكون فيه من بعض القراء المشهورين لقراءة المولد و القصيدة المشهورة عند الجميع كقصيدة :-

( نور علي ظاهر يلمع ... أزهي من الشمس اللتي تطلع )

وهذا يردد يعد كل بيت من القصيده

لام عمر باللواء مربع




لأم عمـرو باللـوى مربـعطامسـة أعلامهـا بلـقـع
تورح عنها الطيـر وحشيـةوالأسد من خيفتهـا تجـزع
رقش يخاف الموت من نقشهاوالسـم فـي أنيابهامنـقـع
برسم دار مـا بهـا مؤنـسإلا صلال فـي الثـرى وقـع
لما وقفت العيس في رسمهاوالعين من عرفانـه تدمـع
ذكرت من قد كنت ألهـو بـهفبت والقلـب شـج موجـع
كـأن بالنـار لمـا شفنـيمن حب أروى كبـدي لـدع
عجبت من قوم أتـوا أحمـدابخطة ليـس لهـا موضـع
قالوا له : لو شئت أعلمتنـاإلى مـن الغايـة والمفـزع
إذا تـوفـيـت وفارقـتـنـاوفيهم في الملك من يطمـع
فقال : لو أعلمتكـم مفزعـاكنتم عسيتم فيـه أنتصنعـوا
صنيع أهل العجل إذ فارقـواهارون فالترك لـه أوسـع
وفي الذي قـال بيـان لمـنكـان إذا يعقـل أو يسـمـع
ثـم أتتـه بعـد ذا عـزمـةمن ربه ليـس لهـا مدفـع
بلـغ وإلا لـم تكـن مبلغـاوالله منهـم عاصـم يمنـع
فعندهـا قـام النبـي الـذيكان بمـا يأمربـه يصـدع
يخطب مأمـورا وفـي كفـهكـف علـي ظاهـر تلمـع
رافعها أكـرم بكـف الـذييرفع والكـف الـذي ترفـع
يقول والأملاك مـن حولـهوالله فيهـم شاهـد يسمـع
من كنت مـولاه فهـذا لـهمولى فلم يرضوا ولم يقنـع
فاتهمـوه وحـنـت فيـهـمعلى خلاف الصادق الأضلـع
وضل قـوم غاضهـم فعلـهكأنمـا آنافـهـم تـجـدع
حتـى إذا واروه فـي لحـدهوانصرفوا عن دفنه ضيعـوا
ما قال بالأمس وأوصي بـهواشتـروا الضـر بماينفـع
فالناس يوم البعـث راياتهـمخمس فمنهـا هالـك أربـع
قائدهـا العجـل وفرعونهـموسامـري الأمـة المفظـع
ومارق مـن دينـه مخـرجأسـود عبـد لكـع أوكــع
ورايـة قائـدهـا حـيـدروجهه كأنه الشمس إذا تطلع


والموجودين يرددون المقطع الأول إلى آخر القصيدة

ومن المشاهير في قراءة القصيدة هم : -
المرحوم : طاهر علي اليوسف الزيد والمرحوم : محمد زيد الثابت . وغيرهم وعذراً لعدم ذكر البقية لعدم المعرفة .

بعد الانتهاء وهذا الأهم يجيبون الفتيت ويوزع على الموجودين وهذا ما ناكله إلا في هذه المناسبة ما هو مثل اليوم الأغلب يعرف يسويه وفي كل وقت وبدون مناسبة .

يجي دور العروسة تزف من بيت أهلها إلى بيت العريس .
لكن على أي كيفية ؟ تجلس في وسط زولية ( سجادة ) وممكن يكون كرسي وتمسك من جميع الجوانب وهم يرددون القصائد والأغاني والتطبيل بالتنكة إلى أن تصل البيت منهم يذبحون ذبيحه مثل الرجال ومنهم لا على حسب المقدرة .
لكن فيه حاجة ضرورية يجيبون عقبة جت ( حزمة برسيم وتوضع على الأرض وتوطي عليها , لتكون رجلها خضراء على العريس وليس قشرة ( قدوم خير وبركه إن شاء الله .
بعدها تدخل العروسة الغرفة ويرسلون على العريس وتكون الصبة في داخل الغرفة ( لغدان ) في وسط الحريم والأغلب من الأهل والجيران .

طريقة الصبة
يحضر صحن وماء ورد ويضعون الأرجل اليمنى للعروسين بإتجاه البعض مع ملامسة إصبع الإبهام ويصب ماء الورد ويكون العريس عنده بعض العملات الحديدية ريالين ثلاثة ويرميهم في الصحن ويرتفع اليباب ( التليلش ) . ويأخذ العريس شوي ماء ورد ويغسل وجه العروسه .

العجافة : ( al achafa) ألا وهي الكوفيرة في ذاك الزمان وهي من تقوم بعديل الشعر وغيره , وفي اقلب البيوت تكون العجافة مرافقة مع البنت منذ الصغر هي من تقوم بعديلها إسبوعياً ويكون الأجر في الزواج وهي المتواجدة طول الوقت مع العروس .

ومن المبالغ اللتي تحصل عليها مثل ما يوضع في الصحن وقت الصبة وبعض من أهل العروس وتنتهي العجافة بزواج البنت .

الحين يجي دور الحراسة ألا وهي الأصعب , تبقى العروس في الغرفة مع بعض النساء إلى الصباح وبدون نوم وأما الزوج يروح مكان الجلسة , سهر ما فيه نوم أيضاً وعند الفجر يقوم العروسين بصلاة ركعتي الزواج .

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

وعند الصباح وهو الأهم يسوون بلاليط ( الشعرية ) وياكله منهو موجود ( الأغلب يسهر للصباح ) و بعدها كل يروح بيتهم.

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات .



مع بداية اليوم ( الصباحية ) يجلس العريس في مكان معلوم في أي مجلس له أو لجيرانه ويصير التبريك ويوزع الحب على اللي يباركون .





يوم الصباحية ألا وهو يوم ثاني يكون وجبة الغداء للمحتشموا و القريبين وايد و *الحفانية* (منهم يعملون طول المدة في الخدمة للزواج ) وكبار الشخصيات على حسب ذاك الزمان .

أقول هذا ماهو لحم جزر لا هذا لحم غنم . الذبيحة اللي ذبحت على رجل العريس والعروسة وبعض من لحم البعير إذا تبقى شي .

إليكم طريقة الدعوة ( كل وجبة بوجبتها )
من الصباح يرسل واحد يدعوا على البيوت المراد دعوتهم .
يطرق الباب ويقول الغدا بيت المعاريس ( المعاريس معروفين في الحارة )
على جميع البيوت اللي وصي عليها ( أنتهينا من الدعوة ) .
وقت الغداء : حان وقت المناداة للغداء , صاحب العرس يرسل كل على جهته يوصون على المناداه .

يطق الباب ويقول سموا الغداء ( تفضلوا ) ويكون فيه توصيه هو وعياله .

عند تجمع الناس للغداء يكون صاحب العرس موجود ويتفقد الناس ويسأل فلان جاء فيه ناس تجاوب نعم جاء وفيه ناس لا ما جاء يعاد عليه الكرة يرسل واحد يصوت له .

( يعني داعيك وباقيك تجي تجي ... ما يهنى إلى بجيتك )

من الأعمال المستمرة للنساء ألا وهو تقطيع البصل طول المدة , إظافة على ذلك ليلة الخميس تقطيع الشحم حق البعير قطع صغيرة , فيه من يذوب الشحم وفيه من يضعه مباشره على اللحم أثناء الطبخ .

فيه من التكريم المعنوي وهو تقطيع كبدة البعير وتوزع على الجميع قطعة قطعة على المشاركين من النساء والحاضرين عند الذبح ( قطعه صغيرة لكنها قيمة في معناها .

أما المشاركات في الزواج كثيرة : كما أسلفنا من الجذوع والسعف و الصواني والسفر والملاليس والسكن والمقاص للصلصل .
حتى بشت المعرس استعارة , المعرس عليه يشتري له دوشق وملابس له بس .
من هم قبلنا الذهاب للسباحة على الحمير أعزكم الله لكن في زماننا فيه سيارات التكاسي وأيضا فيه مساعده كل صديق يدفع إجرة سيارة ( بالكثير سيارتين أو ثلاث ويمكن فيه ونيت ياخذ ناس كثير .
شفتوا إشلون كنا أول ؟

ويوم سابع العرس يكون فيه رحلة نقاهة , تدرون وين ؟ المطيرفي ( مسجد العباس ع ) . يكون الرحلة من الصباح إلى نهاية اليوم , عند المغرب تكون الرجعة .


يحضر ما يلزم للطبخ من الذبيحة والرز وكل ما يلزم للغداء والفطور , للفطور يحضر الحليب والخبز الحمر أو البخصم والناس مبسوطين اللي يسبح واللي يتمشى واللي جالس يصلي ( منطقة زراعية والأعيان الطبيعية كثيرة ماء حار ) .

من الصباح إلى المساء لكن بدون ملل فيه راحة نفسية ما توصف .


وتكون الرجعة عند المغرب بعد نقاهة يوم كامل والحمد لله رب العالمين على ما أعطانا من لم للشمل الناس في ذاك الزمان الصعب الحلو .

ما تصدقون إن كاسات الحليب نستعمل قواطي الحليب المستعملة للفطور نقص الغطاء كامل ونستعملها , لكن ما أحلاها وقلتها ولست مجامل بل حقيقة و فخور إبها , أحسن من الــ paper cup اللي يستعمل الآن .

هذه قصتنا مع الزواج قديما من البداية للنهاية
وإن شاء الله أجدت في سرد الموضوع ولو بالقليل على حسب ما يخرج من الذاكرة ومن صيغة تعبيري البسيط .

والمعذرة من جميع الأخوة والأخوات
ومن لديه أي إضافة يخبرني وسوف أضيهفا
كتبت الموضوع حسب معرفتي بما يدور في قريتنا الحبيبة - الحليلة وما عايشته في ذاك الزمان .
وأستعنت بالصور من منتديات البحرين لعدم إمتلاكي صور من الماضي .
أما الشعر أعرف القليل من منه لكن بحثت عنه فوجدته وإن شاء الله يكون عند إستحسانكم
تحيات أخوكم : إن فرج الله لقريب

ملاحظة: طبعا الا يشوف الموضوع ارجو ان يقوم بمشاركة

والله ولي التوفيق

تحياتي.......................................