فلافل منزلية
- يتم نقع كأسين نخج من الليل ..
- نص حزمة كزبرة ..
- فلفل دراز ( الحار ) من اربعه الى خمسه اصابع ويتم زيادته حسب الرغبه في الحراره ..
- راس بصل أبيض ..
- فص ثوم ..
- رشة كركم + فلفل أحمر حار + رشة كمون + رشة فلفل أسود + ملح + ملعقة بيكنج باودر + رشة كزبرة جافه مطحونه ..
*** يتم طحنهم وخلطهم جميع بإستثناء الباكينج باودر يتم وضعه قبل القلي ..
وطبعا هاذي الصورة بعد القلي
وطبعا هاذي الصورة بعد القلي
وبالعافيه.................