[تاروتية]

{المقــادير }

توست ابيض
نص دجاجة مسلوقة ومقطعه او مفتفته...
حبهـ فليفلة
حبهــ جزر كبيرهـ
حبهــ بطاطس كبيرهـ او بطاطستين وسطــ
ربع حبة ملفوفــ
مايونيز..
ملح وفلفل اسود وبهارات
ملعقتين زيتــ

•• ------------------------------- ••

{الطريـقهـ

نقطع البطاطس والجزر والفليفلهـ اصابع .. مثل الصور

ونقطع والملفوف أصابع.. كبار شوي..

على النار .. ملعقتين زيت..

ولما يحمى نقلي البطاطس .. ونخليه ع النار ..

لما نحس ان البطاطس نص ستوا نضيف الجزر والفليفلة..

ولما تدبل كل الخضار نضيف الدجاج..
واخر شي نضيف الملفوف لان بسرعه يدبل..
ونحط الملح والبهارات... ونغطيه ونخليه على نار هادئة 3 دقايق..

وبعد كذا يصير جاهز..

نمسح التوست بالمايونيز ..

نضيف خلطة الدجاج على نص كمية التوست

ونغطيه بالنص الثاني...

بعد كذا نحطه في حماصة التوست الي تسويهــ مثلثات..

وبعد ما يتحمص ويبرد نفصل المثلثين عن بعض ...

وهذا الشكل النهائي..

منقول لعيونكمـ .