حليب الزنجبيل 3 أكواب ماء- 4 ملاعق حليب بودر -ملعقة شاي زنجبيل مقطع (طازج) أو نصف ملعقة شاي زنجبيل مطحون الطريقة: يغلى الزنجبيل الطازج بقليل من الماء أولا ثم على نارهادئة ويقدم في أوقات الشتاء الدافئ.