[أول الغيث]

الدراسات التي تتحدث عن القهوة أو الكافيين تحديداً

دائماً ما تشير إلى الأضرار في حال الإفراط في تناوله ..

لكن لا تزال هذه الدراسات أو الاكتشافات ، مثار جدلٍ بين الخبراء و المهتمين ، في بعض جزئياتها

و قد لا يقبل بها البعض ،، لأنه ربما لا يرى العكس .. و لا يجد لها أي أثر على أرض الواقع ،،


خصوصاً في ظل تواجد القهوة والكافيين كأحد أبرز المواد الغذائية الجيدة

حيث أن فصوص القهوة غنية بمضادات الأكسدة، والأحماض الأمينية، والفيتامينات والمعادن ..

و الكافيين الموجود فيها عند تناوله باعتدال فإنه يفيد المخ ، و لا يضره !!

بل لا علاقة له بسرطان الثدي لدى النساء الأصحاء ،، كما أشيع سابقاً ..


ليس هذا فحسب .. بل إن الاستهلاك المتوسط للقهوة يؤخر التدهور الذهني لدى كبار السن

ويؤخر الإصابة بأمراض كمرض الزهايمر والخرف المبكر ..

لكن يعاب كثيراً على الإضافات الكثيرة للقهوة ،، كالألوان الصناعية ، والكراميل ، والحلويات ، والسكريات، والنكهات، و غيرها



دلوعة الطرف


ألف ألف شكر لش أختي و ما قصرتي

و الله يعطيش ألف عافية

و يديم الصحة و العافية على الجميع