الموضوع
:
عندي لكم طبخه تتوقعون شنهـي ؟
عرض مشاركة واحدة
16-01-2009, 05:53 AM
رقم المشاركة :
18
سُندس }
مشرفة عالم المرأة
رد: عندي لكم طبخه تتوقعون شنهـي ؟
المقادير :
*
2 بصل متوسط الحجم .
*
3 طماط متوسط الحجم .
*
فصين ثوم .
*
(بهار + ملح + ملح اسود )
*
حساوي كيله .
*
نصف دجاجه .
*
حلبه + ( حبة البركه ) .
*
نصف زبده .
الطريقه :
*
نقطع البصل تقطيع ناعم
نحمسه مع زبده الى ان ينضج .
*
نضع عليه الطاطم بعد طحنه نضع عليه البهارات جميعها مع الملح .
*
نضع عليه الدجاج لمدة عشر دقائق مع التقليب .
*
نسكب عليه كاسين من الماء نتركه الى ان تنضج الدجاجه .
*
بعد نضوج الدجاج نضعها في الفرن لـ التحمير .
*
نضع على المروق الحساوي والاداوي
الحلبه وغيرها .
*
نتركها ساعه تماماً الى ينضج الحساوي ويطفى عليه .
بعدها تقدم هنيئا مريئا الى العزيزه توته
يا الله الطبخه جهزت
سمي با أسم الله توته
وتفضلي وعزمينا عاد
وبـ العافيه صحه
.
:
توقيع سُندس }
:
/
:
* وَ ما تَوفِيقيْ إلاْ بِــ (
اللهَ
) توكلتُ عليهِ و إِليه أُنيب ْ *
سُندس }
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن كل مشاركات سُندس }