[أحسائية]

المنيو :
السلطه الخضراء مع مكعبات الجبنه
طاجن قمبري
خبز منفوخ
دونات
كيكة القرفه
تمرية


نبداء بالسلطه




المقادير
فلفل رومي
خيار
ذره
خس
ليمون
جبنة مالحه
زيت زيتون
خل

الطريقه
نقطع الفلفل الرومي مكعبات
والخيار شرايح طوال
ونقطع الخس
نصفي الذره من مويتها ونضعها على السلطه
نقطع الجبنه مكعبات ونحطها مع السلطه

نسوي صوص السلطه
ملعقه كبيره خل
نص ليمونه
زيت زيتون ملعقتين
وملعقتين زيت زيتون
نخلطهم ونصبهم ع السلطه
وصحتين ع قلوبكم