|
××.. كعكة الفراشة ..××
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل وسلم على محمد وآله الطيبين الطاهرين ××.. كعكة الفراشة ..×× http://www.ro0ose.com/vb/imgcache2/26218.gif المقــــــــاديــــر - 2 ملعقة صغيرة ماء - 2 ملعقة كبيرة زبدة - 2 بيضة - ½1 كوب دقيق - 2/1 كوب سكر - 2/1 كوب حليب - 2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر - 4 ملاعق كبيرة من أي نوع مربى - قشطة نستله (مطبوخة) - حلوى جيلي - 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم للتزيين قشطة نستله المطبوخة - 2/1 علبة 397xغ حليب نستله المكثف المحلى - 2/1 كوب ماء - 2 ملعقة كبيرة دقيق - 1 علبة 170xغ قشطة نستله الطــــريقـــة *يحمّى الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية توضع مستوعبات طهي الكعك على صينية الكعك *يوضع الماء والزبدة في وعاء للطهي ويسخّن المزيج على نار هادئة لمدة 3–2 دقائق أو حتى تذوب الزبدة. *يطهى قليلاً يوضع البيض في وعاء ويخفق ينخل الدقيق فوق البيض *ويضاف السكر والحليب والبايكنغ باودر والزبدة المذوبة، *وتخلط جميعها جيداً يسكب الخليط بالملعقة في مستوعبات طهي الكعك، *ويطهى لمدة 10–12 دقيقة تترك الكعكات لمدة 5 دقائق ثم *ترفع من المستوعبات وتوضع على رف سلكي لتبرد *تحفر حفر دائرية صغيرة في منتصف الكعكات وتحفظ الكرات المقتطعة جانباً *تحشى الحفر ببعض المربى وتوضع فوق كل كعكة قشطة نستله المطبوخة *تقطع الكرات الصغيرة أنصافاً يوضع نصفا الكرة على شكل جناحي فراشة فوق كل كعكة، *ويوضع بعض الجيلي في المنتصف *يرش سكر للتزيين فوق الكعك *قبل التقديم تحضير قشطة نستله المطبوخة *يخلط حليب نستله المكثف المحلى جيداً مع الماء والدقيق ويطهى على حرارة منخفضة حتى يتكاثف. *يرفع عن النار ويترك ليبرد. تضاف قشطة نستله وتخلط جميعها جيداً بالهنـــاء والعافيــه,,, دمتم في حفظ الباري :) |
رد: ××.. كعكة الفراشة ..××
تصدقيــــن ..
ما أبغى أذوقهـا إلا من يدك .. شكلهـا حلووو .. بس أكيد من يدك أحلى :) . كيك .. يصلح للعزايم اللي تحتـار الوحدة شتسوي حق ضيوفهـا .. لله درك على الروائع .. دمتِ بود . . |
رد: ××.. كعكة الفراشة ..××
: خوش والله شي عدل . يصلح للمناسبات العامه شكله حليو واجد :) يعطيك الف عافيه . ماننحرم . 0 |
رد: ××.. كعكة الفراشة ..××
اقتباس:
اقتباس:
لاعدمتك ِ أبداً تحياتي :) |
رد: ××.. كعكة الفراشة ..××
اقتباس:
تحياتي :) |
رد: ××.. كعكة الفراشة ..××
تسلم أيدينك أميرة الدلع خوش كيكه والله أبدعتي |
رد: ××.. كعكة الفراشة ..××
ساهر
لمرورك عطراً من الشكر الجزيل . : . دمت كما تحب :) |
رد: ××.. كعكة الفراشة ..××
تسلم أيدينك أميرة الدلع خوش كيكه والله أبدعتي
|
| الساعة الآن 10:39 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد