شاورما مكسيكي .....بالصور لذيذ..........
 

شاورما مكسيكي وبالصور لذيييييذ يمي يمي




... ((( المقادير ))) ...

(( تكفي شخصين إذا رغبت بالمزيد ضاعفي المقادير ))



1 صدر دجاج محمر ومقطع شرائح متوسطه

4 خبز لبناني ( عربي ) صغير

شريحتين من الخس مقطعه شرائح صغيره

حبة بطاطا مقطعه إلى شرائح ومقليه



... ((( مقادير صلصة الدجاج ))) ...

ا علبة روب صغير

نص ملعقه صغيره بهارات تندوري

ربع ملعقه صغيره من كل من الملح والفلفل الاسود والسماق



... ((( مقادير صلصة الطحينيه ))) ...

ا روب صغير

3 ملاعق كبيره طحينيه

ربع ملعقه صغيره ملح

ملعقه كبيره عصير ليمون

ملعقه كبيره زيت زيتون



... ((( الطريقه ))) ...

بعد تحمير صدر الدجاج قليلا وتقطيعه إلى شرائح متوسطه وتحضير صلصة الدجاج
نخلطه مع بعض برفق


http://zffat.com/up/upfiles/Sk093281.jpg

ثم نغطيه جيدا ونضعه في الثلاجه لمدة عدة ساعات ومن ثم نضعه في صينيه البايركس


http://zffat.com/up/upfiles/gB093281.jpg

ونغطيه جيدا ونضعه في فرن حار لمدة نص ساعه ثم نفتح الشوايه ونكشف الغطاء حتى يحمر وجهه قلييلا

وفي النهايه نجهز جميع المقادير ونحضرها لصنع السندويشات


http://zffat.com/up/upfiles/Tz793281.jpg


http://zffat.com/up/upfiles/12a93281.jpg

ثم ضعي في كل خبزه مقدار من الدجاج والبطاطا والخس وصلصة الطحينيه بهذا الشكل


http://zffat.com/up/upfiles/NyJ93281.jpg

وهذه صورة صورة الطبق النهائي

http://zffat.com/up/upfiles/OYO93531.jpg

إن شاء الله عجبكم

في إنتظار ردودكم الطيبه





منقول

اختكم **طيف**

رد: شاورما مكسيكي .....بالصور لذيذ..........
 

مشكورة حبيبتي
ع الطريقه
تقبلي مروري

رد: شاورما مكسيكي .....بالصور لذيذ..........
 

رد: شاورما مكسيكي .....بالصور لذيذ..........
 

يسلموا ع الطبخه الرائعه والله لايحرمنا من طباختك الذيذه

وتسلم يديك اختك ##حنين##

رد: شاورما مكسيكي .....بالصور لذيذ..........
 

رد: شاورما مكسيكي .....بالصور لذيذ..........
 

مشكورين على اردود الطيبه لحرمنا من تواجدكم

**طيف**

رد: شاورما مكسيكي .....بالصور لذيذ..........
 

شكلــه مش بطّــال ..

وفي الأخير .. أكيد بيطلع طعمه [ أوك الأوك ] ..!

<< خلاص جزمت إنه بيطلع تمام ..!

.

أشكرك على الطبــــــــق ..

وإن شاء الله نذوقـه من يدينك :)

.
.