قطع دجاج بالجبن في الفرن
 

المكونات:

صدور دجاج" حسب عدد الأشخاص " .
جبنة مودزيلا تقطع قطع صغيرة جداً أو تبشر.
بصله مفرومة جيد.
بقدونس مفروم ناعماً.
ملح+ فلفل .

الطريقة :

ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " في خليط من الملح والخل أو الملح وعصير الليمون ، ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلاً ، ثم يفتح بالسكين


http://zffat.com/up/upfiles/oYN33592.jpg


ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي الدجاج ورصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.



http://zffat.com/up/upfiles/KUx33891.jpg


يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته إلى درجة 100 و اتركي الكل حتى ينضج جيدا



http://zffat.com/up/upfiles/0HF33984.jpg



ثم تقدم مع السلطة المشكلة


http://zffat.com/up/upfiles/VRV34048.jpg


فيه العافيه

**طيف**

رد: قطع دجاج بالجبن في الفرن
 

ما شاء الله عليك والله شهيتينا بس عقاب لك ذوقينا
اختك المسك

رد: قطع دجاج بالجبن في الفرن
 

:( طيب ما فيه حشوة غير الجبــــــن ..؟!

.

بصراحـة الطبق يشهي حيييل .. وشكلــه لذييييييذ ..

بس يا ليت تكون الحشوة .. شيء غير ..! <<< نـاوية على الخراب ..!

.

يعطيك العافية .. وما يحرمنـا روائعك ..,

.
.

رد: قطع دجاج بالجبن في الفرن
 

واو ترتيب شكله :) ترتوب تقول اللوتس .

حمااااس حق الي يجبو الجبن :cool: مثل توته .

لكن مايمنع نسويه المرات الجايه شكله حليو !













يسلمو خطفة طيف ماننحرم .









:)

رد: قطع دجاج بالجبن في الفرن
 

مشكورين حبيباتي على اتفاعل الرائع
ان شاء لله المره الجايه اذوقكم من طباخي

**طيف**

رد: قطع دجاج بالجبن في الفرن
 

ممممممممم
حلوة كتير

رد: قطع دجاج بالجبن في الفرن
 

رد: قطع دجاج بالجبن في الفرن
 

رد: قطع دجاج بالجبن في الفرن