منتديات الطرف - صدور الدجاج مع جبنه البارميزان

منتديات الطرف (www.altaraf.com/vb/index.php)

- المطبـخ الطرفـاوي (www.altaraf.com/vb/forumdisplay.php?f=49)

- - صدور الدجاج مع جبنه البارميزان (www.altaraf.com/vb/showthread.php?t=61288)

صدور الدجاج مع جبنه البارميزان

صدور الدجاج مع جبنه برميزانا
Chicken Parmesan

المقادير

4 صدور دجاج خالية من العظم

علبة بندورة صلصة جاهزة مثل

صلصة البتسا او صلصة السباجيتي

كوب من البقسماط(bread crumbs)

نصف كوب جبنة برميزان ناعم

نصف كوب جبنة موزريلا

ملح , ثوم بودرة , اوريجانوا

قليل من الزيت .

الطريقة

اولا اغسلي الدجاج ثم ضعيه في بلاستيك ورقيه
قليلا بواسطة مطرقة صغيرة ثم ضعي عليه الملح
والثوم في صحن ضعي البقسماط و جبنة البرميزان
و اوريجانوا وهو عبارة عن زعتر ناشف و اخلطيهم
جيدا

احضري صنية وضعي في قاعها صلصة البندورة الجاهزه

ثم خذي الدجاج وضعيه في قليل من الزيت

ثم في البقسماط حتى يتغطى ثم ضعي الدجاج فوق الصلصة

ثم ضعي فوق كل قطعة دجاج القليل من صلصة البندورة

ثم القليل من جبنة الموزريلا

ثم غطيها في ورق القصدير و اخبزيها في فرن متوسط

الحرارة لمدة 40 دقيقة

ويمكن تقديمها مع الارز و السلطة و صحة وعافية

شكلها النهائي ..

http://augustachronicle.com/images/h...in_chicken.jpg

رد: صدور الدجاج مع جبنه البارميزان

وااااااااااو .. شكلهــا فري فري نايس ..

امممم .. دليشز ..!

.
.

يسلمووووو غناتي على هالطبخــات الحلوة .. يا حلوة ..

ربي يعطيك العافية .. وما يحرمنـا ابداعك .,

.
.

رد: صدور الدجاج مع جبنه البارميزان

مو بس دليشز الا جنان ..
جربيها وادعي لي ..

هلا شروووقه ..

رد: صدور الدجاج مع جبنه البارميزان

والله سهله حييل وباين من شكلها ومن المقادير الي فيها انها لذيذه

راح نجربها وندعي لج قيثارة

تقبلي مروري

الساهرة

رد: صدور الدجاج مع جبنه البارميزان

اكيد اهم شيء الدعوه ..

مشكوووووووورة الساهرة على المرور العذب ..