منتديات الطرف

منتديات الطرف (www.altaraf.com/vb/index.php)
-   عالـم المـرأة (www.altaraf.com/vb/forumdisplay.php?f=10)
-   -   «©© الفركسيه أو السندويشات المقليه©©» (www.altaraf.com/vb/showthread.php?t=40572)

أسوار البقيع 12-07-2007 03:31 PM

«©© الفركسيه أو السندويشات المقليه©©»
 
«««©© الفركسيه أو السندويشات المقليه©©»»»



طريقة لذيذة لصنع السندويشات

المقادير

-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما


http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01179101806.jpg


تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد
ان رفخت او اختمرت


http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11179101806.jpg


شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط


http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21179101806.jpg


أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )


http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01179101837.jpg


جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت معها طماطم مقطع صغيرااا وكذلك خيار وأضفت عليها عصير نصف ليمونه ،،ممكن إضافة الشطه


http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11179101837.jpg


هذه بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى


http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21179101837.jpg

وهذه صورة اخرى للسندويشات ،، تفضلوا ---بالهناء والشفاء


http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01179101852.jpg


وبالعافيه عليكم




اعجبني ونقلته لكم



أســــــــــوار البـــــقيع

زهرة اللوتس 13-07-2007 11:37 AM

رد: «©© الفركسيه أو السندويشات المقليه©©»
 

الله يعافيك يأسوار ومداخيل عافية لعيون الأعضاء :)

مبيّن إنها خفيفة وحلوة بس المشكلة في التونة خلاص استخدمي غيره يالوتس ..




شكرا أختي أسوار

الساهرة 13-07-2007 12:47 PM

رد: «©© الفركسيه أو السندويشات المقليه©©»
 
فعلا باين انها لذيذه
وبالنسبة لي احب التونه واكيد طعمها جنان

تحياتي
الساهرة

أسوار البقيع 13-07-2007 02:38 PM

رد: «©© الفركسيه أو السندويشات المقليه©©»
 
مرحبا


الله يعافيكم لوتس الساهره


محل مايسري يمري ان شاء الله


شكراً للمرور


ودمتم سالمين دوماً


أسوار البقيع

بنت الحسا 14-07-2007 12:35 AM

رد: «©© الفركسيه أو السندويشات المقليه©©»
 
واااااااااااااو

شهيتيني

الله يعافيك

تشكراتي لك أسوااار


الساعة الآن 08:50 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد