منتديات الطرف - كنآإفه بالجبن :)

منتديات الطرف (www.altaraf.com/vb/index.php)

- المطبـخ الطرفـاوي (www.altaraf.com/vb/forumdisplay.php?f=49)

- - كنآإفه بالجبن :) (www.altaraf.com/vb/showthread.php?t=109029)

كنآإفه بالجبن :)

السلـآإم عليكم ورحمة الله و بركاته

يسعد صبآإحكم و مسآإكم

وش أخبآإكم يووو زمآإن عنكم .. يَ جمآإعه و الله أني أحبكم في الله

الله لـآإ يحرمني منكم بس

ندخل في موضوعنآإ الجمييل

http://im41.gulfup.com/YmOZK.gif

المقادير:

15شريحة من خبز التوست
4/3كوب زبده

الحشوة :
-3 اكواب جبنة موزاريلا
-3علب قشظة -3 اكواب من الحليب السائل
-1كوب سكر
-2/1كوب سميد
-3ملاعق كبيرة ماء ورد

شيرة “قطر”

الطريقة:

- تزال اطراف التوست ثم يوضع في الخلاط مع الزبدة

- يوزع المزيج في صنية مستديرة قطرها 30سم مع الضغط قليلا وتوزيعه بشكل متجانس.

- ترش بجبنة موازريلا ثم توزع علبتان من القشطة فوق الجبنة

- يوضع الحليب مع السكر والسميد في قدر كبير ويغلى المزيج مع استمرار التحريك لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح كثيف
- يرفع عن النار ويضاف الية علبة القشطة المتبقية مع ماء الورد ويوزع مزيج السميد

بشكل متساوي فوق القشطة و الجبنة و توضع في صنية الفرن 220درجة لمدة 30 دقيقة.

- يتم اخراج الكنافة من الفرن وتترك لمدة 5 دقائق قبل قلبها على طبق مناسب للتقديم واخيرا تقدم ساخنة مع القطر

.. دلوعه الطرف .

رد: كنآإفه بالجبن :)

أهلا أهلا دلوعة الطرف

حتى إحنا اشتقنا لش ..وينش ووين أراضيش يافتاة ؟ :)

حبيت طريقة الكنافة بقوّة .. سهلة وجمييييييلة واااجد

وتراني ما أخالف إذا بتعزميني عليها الحين :teeth_smi

تسلم الأيادي والله يعطيش ألف عافية عيني

رد: كنآإفه بالجبن :)

هلا وغلا في دلوعة الطرف

تشتاق لك العافيه ...

طريقه حلوه وسهله

شكرا لك

تحياتي

رد: كنآإفه بالجبن :)

و عليكم السلام و رحمة الله
الله يعطيك العافية

رد: كنآإفه بالجبن :)

::

كلت ولِـ أول مره كنافه في مطعم وكانت حاره طازا

ودخلت مزاجي حيل .. لا تذكروني عاد :teeth_smi

يلا عليك ياالوتس سويها وعزمينا ;) ..

:

شُكراً .. سلمت يمناك

أحسنتِ .

:

رد: كنآإفه بالجبن :)

زهرة .. منورة ..
انا هنا .. متابعة جهودكن ب صمت ..
أنرت ِ الموضوع ب وجودجج ..
انا اخترت الطبق وانتي عليجج الششغل ..
ودامها سهلةة عزميني أنتي ومب آخالف :)

رد: كنآإفه بالجبن :)

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

:

يا جماعة مخي محيوس .. يعني كنافة بدون كنافة وإلا شلون ؟!

يسمونها الكنافة الكذابة مثلا :biggrin: ؟!

،’

وتراني ما أخالف إذا بتعزميني عليها الحين :teeth_smi

لوتسية بالله كم عزيمة جاتش وطوفتيها :p ؟!

شكلش تبين بطاقة دعوة من تحت الباب عشان تجين :biggrin:

//

تسلم الاختيارات دلوعتنا ..

لا تحرمينا قادمتس فديتس :)

رد: كنآإفه بالجبن :)

ومسائك ي ئمر
..
الله أشتهيت كنافة الصاقورة
المهم دلوعة أنا غير عنهم أبيها من يدش أنتظر ;)
/
:
..} دلوعة الطرف{..
:)
يعطيكِ العافية كل الشكر لكِ

رد: كنآإفه بالجبن :)

دلوعة الطرف

لذيذه الكنافه ، شكرا لك اختي