منتديات الطرف

منتديات الطرف (www.altaraf.com/vb/index.php)
-   المطبـخ الطرفـاوي (www.altaraf.com/vb/forumdisplay.php?f=49)
-   -   عجة المشروم بالزعتر (www.altaraf.com/vb/showthread.php?t=108803)

زهرة الأوركيد 04-03-2013 04:41 PM

عجة المشروم بالزعتر
 

مساء الاوركيدا

اليوم جبت لكم طبق سهل وطبق سهل .. لاني مااحب ادخل المطبخ كثير اي كسلانه .



عجة المشروم بالزعتر

http://up.graaam.com/forums/265416/01353751461.jpg

المقادير

http://up.graaam.com/forums/265416/11353751461.jpg


2 بيض
ملعقه كبيره حليب
فطر طازج او معلب
جبنه من النوع اللي بيذوب بالحراره ( ممكن جبنه سويسريه)
زعتر
كاتشب
زيت زيتون
ملح
بهار حلو
بابريكا

الطريقة

بالقليل من الزيت قلبي الفطر المقطع حوالي 5 دقائق

اخفقي البيض مع ملح و بهار و بابريكا و حليب
(الحليب بيخلي البيض قوامه خفيف و منفوش)

صبي البيض على الفطر و قلبي حتي يقارب البيض على الاستواء

ضعي شرائح الجبن على وجه البيض و غطي الطنجره و اطفئي النار

الحراره ستكمل سواء البيض و ستذيب الجبن

رشيها بالزعتر و بعض الكاتشب

http://up.graaam.com/forums/265416/21353751461.jpg




بالعافيـــــــة http://www.alsada.org/plus/images/smilies/icon18.gif

زهور الريف 09-03-2013 12:42 AM

رد: عجة المشروم بالزعتر
 

مساء النور
/
بصراحة طبق غريب نوعا ما
خلنا نذوقه من إيدياتش الحلوه ;)
/
:
..} زهرة الأوركيد{..
:)
يعطيك العافية كل الشكر لكِ

همس المشاعر 09-03-2013 06:30 AM

رد: عجة المشروم بالزعتر
 
مقاديرسهله وبسيطه

الله يعطيكِ العافيه على الطرح

دمتِ بخير

زهرة الأوركيد 09-03-2013 10:31 PM

رد: عجة المشروم بالزعتر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهور الريف (المشاركة 1058044)
مساء النور
/
بصراحة طبق غريب نوعا ما
خلنا نذوقه من إيدياتش الحلوه ;)
/
:
..} زهرة الأوركيد{..
:)
يعطيك العافية كل الشكر لكِ



مساء الفل

زهور الريف ، أهلابك غاليتي

صحه وعافيه على ألبك الحلو

شكرا لحضورك الراقي

اجمل التحايا

زهرة الأوركيد 09-03-2013 10:32 PM

رد: عجة المشروم بالزعتر
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس المشاعر (المشاركة 1058053)
مقاديرسهله وبسيطه

الله يعطيكِ العافيه على الطرح

دمتِ بخير


همس المشاعر

اهلا بك عزيزتي

بالفعل مقايرها سهله

شكرا لحضورك الراقي

دمت بود

زهرة اللوتس 10-03-2013 12:44 AM

رد: عجة المشروم بالزعتر
 



حبيتها بقوة وتنفع للفطور ،، يبيلي أسويها لبنات العمل بعد بكرة ,,

> بكرة بنغديهم باستا :)



طبق جديد وخفيف وأكيد لذيذ

يعطيش ألف عافية زهوري



الساعة الآن 07:19 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

ما ينشر في منتديات الطرف لا يمثل الرأي الرسمي للمنتدى ومالكها المادي
بل هي آراء للأعضاء ويتحملون آرائهم وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم
رحم الله من قرأ الفاتحة إلى روح أبي جواد